書????名 | 園藝產(chǎn)品貯藏運(yùn)銷學(xué)園藝園林農(nóng)學(xué)等專業(yè)用 | 作????者 | 鄧伯勛 |
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出版社 | 中國農(nóng)業(yè)出版社 | 出版時間 | 2002年07月 |
頁????數(shù) | 344 頁 | 定????價 | 32.1 元 |
ISBN | 9787109075320 [十位 |
內(nèi)容提要
全書以果品、蔬菜和花卉產(chǎn)品為研究對象,其主要內(nèi)容有:(1)園藝產(chǎn)品的營養(yǎng)物質(zhì)及其醫(yī)療保健作用;(2)影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)壽命的因素;(3)園藝產(chǎn)品的采后生理;(4)成熟與衰老的原理及調(diào)控;(5)貯運(yùn)保鮮和商品化處理;(6)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測;(7)市場調(diào)查與預(yù)測;(8)園藝產(chǎn)品商品、定價、流通和促銷策略;(9)國內(nèi)外園藝產(chǎn)品市場與營銷策略。
本教材根據(jù)市場經(jīng)濟(jì)和教學(xué)改革的需要,收集了國內(nèi)外最新成果,集果品、蔬菜和花卉的貯運(yùn)營銷為一體,以采后生理和市場理論為基礎(chǔ),以延緩衰老、減少損耗、提高產(chǎn)品... [顯示全部]
園藝產(chǎn)品:果樹、蔬菜、花卉。另外果蔬方向、觀賞花卉方向則是針對日常生活中的產(chǎn)品的認(rèn)識以及使用
應(yīng)該不是的~~~他們首先不是在一個學(xué)科之下園林植物與觀賞園藝主要研究樹木花卉的特性,以及植物造景作為主要研究方向園藝學(xué)更偏重于植物組織培養(yǎng)等培育方向但是不能否認(rèn)他們學(xué)科會有交叉國內(nèi)不同的大學(xué)應(yīng)該不一樣...
園藝范圍很廣,包括果樹、蔬菜、花卉三個大方向!自己是園藝專業(yè)的都沒學(xué)什么,可能自己沒有去學(xué)吧!建議:可以先考個花卉園藝師,以此為契機(jī)多學(xué)習(xí)認(rèn)識常見花卉,特別是公園,行道路上的花卉和樹,灌木、草本?。〉?..
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頁數(shù): 2頁
評分: 4.4
園林專業(yè)就業(yè)方向主要有: 園林學(xué)院目前共計(jì) 5 個專業(yè),分別為園林、風(fēng)景園林、城市規(guī)劃、旅游管理、觀賞園林 園藝,現(xiàn)就各專業(yè)情況分別介紹: 一、園林園藝專業(yè) 就業(yè)范圍: 畢業(yè)生可在城建部門、園林部門、 科研機(jī)構(gòu)、 大專院校等企事業(yè)單位從事城 市綠地系統(tǒng)、各類公園、風(fēng)景區(qū)、工礦區(qū)、庭院的規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工、管理以及園林植物的繁 育、花卉生產(chǎn)等的教學(xué)研究工作。 就業(yè)特征: 我院的園林專業(yè)在該領(lǐng)域內(nèi)的知名度較高, 比較受市場的重視, 因此前來招 聘的企事業(yè)單位數(shù)量較大,質(zhì)量較高,就業(yè)前景較為樂觀 ;但其就業(yè)范圍具有一定的限制, 對學(xué)生的專業(yè)技能有一定的要求。 畢業(yè)生就業(yè)期望: 由于往屆學(xué)生就業(yè)情況較好, 園林專業(yè)學(xué)生就業(yè)期望較高, 部分同學(xué) 存在盲目樂觀的現(xiàn)象, 多數(shù)同學(xué)將就業(yè)地域定位為北京、 上海等大城市。 學(xué)生比較重視公司 的規(guī)模和職業(yè)生涯培訓(xùn)。 園林園藝專業(yè)就業(yè)方向: (就業(yè)單位參考 2006
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頁數(shù): 3頁
評分: 4.7
根據(jù)園林、園藝專業(yè)《植物學(xué)》的教學(xué)內(nèi)容,明確園林、園藝專業(yè)《植物學(xué)》的教學(xué)目標(biāo),并對其教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式進(jìn)行改革。
《園藝園林專業(yè)系列教材:園林技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)》根據(jù)教育部《關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》和《關(guān)于制定高職高專專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的原則意見》的精神編寫,主要供全國高等農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院普通高職高專和五年制高職園林技術(shù)大類專業(yè)學(xué)生使用,其他相近專業(yè)也可參考使用。 《園藝園林專業(yè)系列教材:園林技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)》是在針對園林技術(shù)專業(yè)大類的職業(yè)崗位群進(jìn)行分析研究后,根據(jù)園林植物、園林設(shè)計(jì)和園林工程三大崗位群所需要的基本知識與技能,強(qiáng)化職業(yè)能力培養(yǎng)和訓(xùn)練,為學(xué)生就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。這是一本嘗試以就業(yè)能力培養(yǎng)為主線編寫的高職高專教材,它不同于單科教材,它既可以適用于園林技術(shù)專業(yè)高年級學(xué)生進(jìn)行能力強(qiáng)化訓(xùn)練,也可以適用于具有一定基礎(chǔ)知識的普通人員短期強(qiáng)化訓(xùn)練,使其達(dá)到崗位能力要求,進(jìn)而成為園林技術(shù)專業(yè)的實(shí)用人才。 在編寫過程中我們始終堅(jiān)持把實(shí)用性放在第一位,突出能力培養(yǎng),在內(nèi)容上融合了園林技術(shù)專業(yè)十幾門課程的相關(guān)知識,共有二十多個實(shí)訓(xùn);在體例上進(jìn)行了一定程度的創(chuàng)新,盡量將新技術(shù)、新材料和新成果編入教材,努力編出特色?!秷@藝園林專業(yè)系列教材:園林技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)》編寫參考了國內(nèi)外有關(guān)著作、論文及園林設(shè)計(jì)作品等,未在書中一一注明,具體見書后參考文獻(xiàn)。
主要學(xué)習(xí)園藝作物栽培、育種、組織培養(yǎng)、生物技術(shù)、設(shè)施園藝學(xué)、園產(chǎn)品商品學(xué)、園產(chǎn)品貯藏加工、園藝作物病蟲害防治等專業(yè)基礎(chǔ)課和園藝作物栽培管理、園藝作物育種與繁殖、設(shè)施園藝、觀賞園藝等方向的專業(yè)課。系統(tǒng)進(jìn)行園藝作物生產(chǎn)、管理和園藝作物新品種選育等方面的基本訓(xùn)練,具備園藝作物育種、園藝作物栽培及種子生產(chǎn)和工廠化育苗、設(shè)施園藝和無土栽培等方面的基本能力。
《花卉學(xué)》是按照高等院校園林專業(yè)教學(xué)要求編寫的。全書分緒論、總論和各論三部分。緒論介紹花卉的涵義、作用、我國的花卉資源、栽培簡史、現(xiàn)況及國外花卉事業(yè)的發(fā)展概況??傉摂⑹龌ɑ艿姆N質(zhì)資源、花卉的分類、生長發(fā)育、環(huán)境因子、栽培設(shè)備、繁殖栽培、應(yīng)用和病蟲害等。各論部分全面介紹各類花卉的形態(tài)特征、種類和品種、歷史沿革、生態(tài)習(xí)性、繁殖、栽培和園林用途?!痘ɑ軐W(xué)》可供高等院校園林專業(yè)和觀賞園藝專業(yè)等教學(xué)使用。根據(jù)教學(xué)時數(shù)和教學(xué)實(shí)際情況,內(nèi)容可有所增減,順序也可適當(dāng)變動。