世界最美建筑的絕妙設計

閩南人常說：“厝頂上有出戲”

這出戲就是通過堆剪技藝表現(xiàn)而來的。

閩南堆剪

在閩南人的心里，古厝承載了人們對于家的一切想念，也是大部分閩南人心中最難忘的記憶。印象最深的莫過于古厝屋脊上那高高飛揚的騰龍以及色彩艷麗的花草所組成的絕妙屋頂，漂亮的燕尾脊、琉璃筒瓦、雙龍戲珠、馬踏飛燕、鳳展翅圖形……它們在陽光下熠熠生輝，總是能引來一片贊嘆。這一幅幅既漂亮又栩栩如生的造型圖案都是由一雙手，一把剪鉗，一堆瓷片而堆剪、勾畫出來的，稱為剪瓷雕工藝，又名“堆剪”。

泉州的閩南古建筑，獨具風格，頗有韻味，這其中古建筑上的點綴和美化，離不開古老傳統(tǒng)的堆剪技藝。

閩南堆剪古建筑主流

閩南古建筑堆剪傳統(tǒng)技藝是發(fā)源于泉州的一種獨具特色的古建筑手工技藝，始于唐五代，是閩南地區(qū)古建筑手工技藝的主流，也是彌足珍貴的國家級非物質文化遺產。傳播于閩南文化圈的泉州、廈門、漳州、臺灣、東南亞等地區(qū)。閩南地區(qū)旅游圣地的名剎古寺、宮廟、祠堂、民間的古大厝，其雕龍畫鳳、燕尾脊、神仙故事雕塑圖等建筑風格獨具一格，引人入勝，是旅游圣地的一項獨特風格。

泉州開元寺主要建筑物大雄寶殿為福建省現(xiàn)存體量最大、構架最復雜的一座佛教古建筑。該殿為重檐歇山式屋頂，屋脊呈中間低、兩端上翹的凹弧形狀系閩南建筑特色。這凹弧形狀如同燕子的尾巴，俗稱“燕尾脊”，燕尾脊的建筑就是用堆剪技藝制作的。

堆剪這門傳統(tǒng)技藝具有傳承、見證歷史獨特建筑風格的作用，且與臺灣地區(qū)的寺廟、祠堂、民間古民居的建筑風格具有相似性、一體性，兩岸的天后宮、觀音宮、關帝廟等等寺廟一致的堆剪建筑風格加強了兩岸人民的溝通溝流合作。

閩南堆剪技藝工序

一座閩南古建筑的分量要看“頭”，而塑造一個賞心悅目的“頭飾”，還取決于堆剪師的雙手。在堆剪師傅的精心創(chuàng)作下，簡單的工具和彩碗片就能幻化出閩南建筑藝術的美輪美奐。

構圖：堆剪，要先在心中構思圖形，然后烙印在心里或者畫到紙上，逐步修改完善。

塑造：根據這個圖案，用銅線扎出或用鋼筋焊接出?？?，然后用水泥澆筑成模，就初具雛形了。

碗剪：而后，根據各個部位的形狀要求，比如花、鳥、龍、鳳等，先將專門特制的彩碗敲成碎瓷片，再把這些碎瓷片用特制專用的剪鉗，剪出一個個花瓣、花葉、羽毛、龍磷等小部件。再抹上水泥，將這些花瓣、花葉、羽毛、龍磷等瓷片粘到相應的成形的龍、鳳、花、鳥水泥模上。

黏合：最后，將這些模型圖案黏合到屋脊、墻壁上。完工后，一幅幅圖案詡詡如生。

堆剪作品里，馬、麒麟、龍、鳥、魚，各式各樣的花草，都是常堆剪的題材，最難的部分當屬動物的鱗、毛、四肢，要剪出質感來，靠的是堆剪師傅的經驗和創(chuàng)思。

閩南堆剪技藝傳承

和平常的土木師傅不同，建造閩南古建筑的師傅分工更加明確和細致。堆剪師傅就是閩南古建筑最主要的締造者之一，具有燕尾特色的屋脊、墻壁上的圖案造型，大多出自他們的雙手。

作為“堆剪”工藝的傳承人，呂文金只用幾分鐘就能讓瓷碗變花，精湛嫻熟的手藝讓人驚嘆不已。2012年11月，“堆剪”工藝的傳承人呂文金申報的“閩南傳統(tǒng)建筑（文金堆剪）營造技藝”成功入選泉州臺商投資區(qū)非物質文化遺產名錄。

因為從小喜歡畫畫，一接觸堆剪，呂文金便喜歡上了這門技藝，一頭扎進其中。15歲后，呂文金就和爺爺學，一直學了3年才算出師。從施工到整體設計，隨著技藝的增長，呂文金的業(yè)務也從家鄉(xiāng)擴展到廣東、臺灣。如今的他，已是知名的大師傅，傳授了不少徒弟，弟弟呂文波也跟著呂文金學習堆剪，也已成為獨當一面的師傅級人物。

近年來閩南建筑的堆剪風格有復蘇的跡象，讓這項精湛技藝又有了市場需求。但是，現(xiàn)在很少有人能靜下心來學堆剪，堆剪大多數時間在戶外作業(yè)，風吹日曬，爬高爬低，辛苦的活讓很多年輕人望而卻步。目前在惠安、泉州臺商投資區(qū)、晉江等地還有從事堆剪的師傅，但也是寥寥無幾。

但愿閩南傳統(tǒng)建筑（堆剪）營造技藝可以世代相傳，讓這古厝屋頂上的戲，一直演下去……

漫步街頭，人們時常會被傳統(tǒng)建筑頂部的屋角上，那種輕盈靈動、形如大鳥展翼的飛檐所吸引，昂首望角興嘆。這種飛檐有多少傳說、幾許來歷？你可能一時說不清，道不明。但當你仰望高高翹起的檐角——在欣賞古建筑的精巧之余，是不是也總有一種輕松騰飛的心情？

飛檐為中國特有的建筑結構，它是中國古代建筑在檐部上的一種特殊處理與創(chuàng)造，屋檐特別是屋角的檐部向上翹起，若飛舉之勢，常用在亭、臺、樓、閣、宮殿、廟宇等建筑的屋頂轉角處，四角翹伸，形如飛鳥展翅，輕盈活潑，所以也常被稱為飛檐翹角。

飛檐翹角，

是我國古代建筑風格的重要表現(xiàn)之一，

不論是在宮殿，廟宇，還是普通亭臺樓閣，

都會出現(xiàn)它的身影。

其設計構圖之巧妙，

形如飛鳥展翅，輕盈活潑，

仿佛地面有股氣在托舉著屋檐，

使建筑有一種靈動感，讓人賞心悅目。

不得不佩服古代的建筑師們，

連日常生活中的屋檐，

都要建造得如此美感，

不茍且、不妥協(xié)

造便要造得那叫一個巧奪天工。

寧缺毋濫

這才是匠人精神。

“香亭三間五座，三面飛檐，

上鋪各色琉璃竹瓦，龍溝鳳滴?！?/p>

——清·李斗 《揚州畫舫錄·草河錄上》

飛檐也有許多類型，或低垂，或平直，或上挑，其不同的形式制造出不同的藝術效果，或輕靈、或樸實、或威嚴，亭、臺、樓、閣都要用飛檐來標明自己的身份，表達自己的情感。

飛檐的高低、長短往往會成為建筑設計的難點和要點，正所謂"增之一分則太長，減之一分則太短"，其設計必須恰到好處才能顯得輕靈而不輕佻，樸實而不機械，威嚴而不呆板。

飛檐南北差異

南方

南方的翼角多起高挑飛檐，工藝往往會相對更自由，更有創(chuàng)造力。在建筑中，飛檐是用來顯示財富的，屋檐翹起越高，就代表屋主越富有。

由于地域不同造成的美學觀點不同外，南方雨水大且常有暴雨，建筑的飛檐大又翹得高，可將房頂的雨水拋得盡量遠一些（曲線為拋物線最好），以減少雨水對建筑基礎的損害。

北方

北方的飛檐沒有南方高挺。屋檐本身比較平直，但飛檐的翹起頗為突出。另因北方多雪，積雪后平直的屋檐不會對末端的瓦片造成壓力。

北方的飛檐出現(xiàn)重檐，其作用是擴大屋頂和 屋身的體重，增添屋頂的高度和層次，增強屋頂的雄偉感和莊嚴感，調節(jié)屋頂和屋身的比例。

那詩韻十足的飛檐，就是屋宇上不可多得的點睛之筆。這飛檐，氣勢遒勁流暢，借用了一個飛字，盡顯出“檐”的靈動之美。可謂“鳥向檐上飛，云從窗里出”，檐與白云相親、與鳥兒相戲，與天地自然相合、與歲月時光相伴。大屋飛檐下，那種恬淡閑逸的生活，挑起了多少人無限的向往。

起初為實用而生，慢慢大家都覺得有些單調了，便在角檐垂脊上裝飾了姿態(tài)各異的走獸，我們稱之為飛檐脊獸。這些端坐在檐角的走獸不僅有裝飾作用，它覆蓋在殿頂與檐角兩坡瓦壟的交匯處，又能起到防漏雨的功能，一舉兩得??！

老舍在《四世同堂》中寫到：“這些矛盾在他心中亂碰，使他一天到晚的五脊六獸的不大好過”，我們經常會聽到“五脊六獸”這個詞，用來形容一個人的心煩意亂、忐忑不安。那么，你可知“五脊六獸”是指什么嗎？

這要先從中國古建筑中多種多變的屋頂說起……

想必大家都見過各式各樣的古建筑和仿古建筑，大到故宮，小到公園里的亭子。不知道大家有沒有注意，這些建筑物的屋頂形式卻多種多樣。

還有很多樣式，包括變體，這里不一一列出了，我們從建筑等級最高的廡殿頂說起。

廡殿頂，又叫五脊頂，前后兩坡相交處為正脊，左右兩坡有四條垂脊，一條正脊加上四條垂脊，這就是五脊。

脊獸是中國古代建筑屋脊上所安放的獸件，按類別分為跑獸、垂獸、“仙人”及鴟吻。其中，正脊上安放吻獸或望獸，垂脊上安放垂獸，戧脊上安放戧獸，另在屋脊邊緣處安放仙人走獸。

這些小獸通常擺放在這些脊上。關于建筑上神獸的使用，清朝規(guī)定，仙人后面的走獸應為單數，按三、五、七、九排列設置，建筑等級越高，走獸的數量越多。

一般建筑上是三個，兩邊加起來就是六個，因此，所以就叫做“五脊六獸”。交泰殿是皇后在重要節(jié)日接受朝賀的地方，有七個小獸。乾清宮，是明清兩代帝王的寢宮，在脊上就排列有九個走獸，按理是最高等級。

但太和殿的地位顯然比乾清宮更為顯赫，因此在太和殿的脊上多設了一只神獸——行什，它是能飛的猴子，可以通風報信。脊獸為十個，是最高等級。而在全中國只有故宮太和殿屋脊上的神獸可十樣俱全。

在太和殿的十個小獸，從前到后依次為：龍、鳳、獅子、天馬、海馬、狎（xiá）魚、狻猊（suānní）、獬豸（xiè zhì）、斗牛和行什（xíng shí）。太和殿的屋脊之上，在10個小獸最前面，有一個人形象，這就是騎鳳仙人。

仙人走獸的數量和故宮建筑的等級有關系，從字面意思看，仙人走獸主要分為騎鳳仙人和走獸兩部分，而每一個走獸都有自己的名字和意味。每一個小獸都有他們自己的來源及意義，并非空穴來風。

仙人 又稱真人或冥王。據說這位仙人是齊閔王的化身，東周列國時的齊閔王，被燕將樂毅所敗，倉皇出逃四處碰壁，走投無路，危急之中一只鳳凰飛到眼前，齊閔王騎上鳳凰渡過大河，逢兇化吉。

還看到另一個版本，傳說中他是姜子牙的小舅子，想利用其關系往上爬。但才能有限，姜子牙便對他說：“你的官已升到頂了，如果再往上爬就會摔下來了”。古代的建筑師根據這個傳說，把他放在了檐角的最前端，如果再往上爬一步就會掉下去摔得粉身碎骨。

1、龍：代表至高無上的尊貴。龍的角似鹿、鱗似魚、爪似鷹。唐宋兩朝視為祥瑞的象征，明清將之象征帝王，同時具有攜水鎮(zhèn)火之意。

2、鳳：雄為鳳，雌稱凰，通稱為鳳凰，是傳說中的百鳥之王，在舊時還比喻有圣德的人。

3、獅子：獅子作吼，群獸懾服，乃鎮(zhèn)山之王，寓意勇猛威嚴，在寺院中又有護法意，寓示佛法威力無窮。

4、天馬：“天馬行空，獨往獨來”，將其形象用于殿脊之上，有種傲視群雄，開拓疆土的氣勢。

5、海馬：海馬亦稱落龍子，象征忠勇吉祥，智慧與威德通天入海，暢達四方。

6、狻猊（suān ní）：能食虎豹，亦是威武百獸的率從。傳說它日行五百里，性好焰火，故香爐上面的龍首形裝飾為狻猊，有護佑平安意。

7、狎魚：是海中的異獸，說它能噴出水柱，寓其興風作雨，滅火防火。

8、獬豸(xiè zhì)：俗稱獨角獸。獬豸擁有很高的智慧，懂人言知人性。因善于辨別是非曲直，力大無比，古時的法官曾戴獬豸冠，象征公正無私，又有壓邪之意。

9、斗牛：斗牛為傳說中的虬龍，一說其為鎮(zhèn)水獸，古時曾在發(fā)生水患之地，多以牛鎮(zhèn)之，立于殿脊之上意有鎮(zhèn)邪、護宅之功用。

10、行什：因排行第十，故得此名。行什，一種帶翅膀猴，背生雙翼，手持金剛寶杵，傳說寶杵具有降魔的功效。頗像傳說中的雷公，大概是防雷的象征。

最后一個在脊上的是鴟（chī）吻，它是明清時期建筑的正脊兩頭安放面朝里的龍首形瓦件，又稱“正吻”，為龍頭形，龍口大張咬住正脊。

傳說此獸好吞，故在正脊兩端作張嘴吞脊狀，又稱“吞脊獸”。所謂的“吞脊獸”，便是那有名的“龍之九子”中的“鴟吻”。據明代李東陽《懷鹿堂集》記載：“龍生九子，蚩吻平生好吞。今殿脊獸頭，是其遺象?！泵魅苏J為蚩吻是龍的兒子，而龍生于水、飛于天，人們將它放在屋脊上既是裝飾又有興雨防火的喻意。

民間建筑物上的飛檐神獸，

地域各有差別、神態(tài)各異、

造型亦生動活潑、曲線優(yōu)美，

成為漢族古代建筑不可缺少的一部分。

一角飛檐 ，

一方天空 ，

一段跌宕起伏的歷史 。

飛檐以其別有一番風味的優(yōu)雅姿態(tài) ，

自成一幅畫卷。

一如杜牧所說：

“廊腰縵回，檐牙高啄”。

晨鐘暮鼓，

歲月悠悠。

經風吹日曬數百年的飛檐神獸，

一直牢牢地屹立在殿脊上，

給人帶來了無限的遐想……

（圖文來源于網絡）

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