空氣調(diào)節(jié)技術與應用（制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)）圖書信息

書號： 10433Y

ISBN： 7-111-10433-1

作者： 李援瑛 印次： 1-6

責編： 倪少秋 開本： 16開

字數(shù)： 0千字 定價： 28.0

所屬叢書： 中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材 全國中等職業(yè)教育教材審定委員會審定

裝訂： 平裝

出版日期： 2018-01-26

《空氣調(diào)節(jié)技術與應用》一書是國家教委面向ZI世紀中等職業(yè)教育“制冷和空調(diào)設備運用與維修”專業(yè)系列教材之一。本書按國家教委21世紀中等職業(yè)教育“制冷和空調(diào)設備運用與維修”專業(yè)教學大綱的要求，系統(tǒng)地講述了空氣調(diào)節(jié)技術的基礎知識，注重系統(tǒng)性和實用性。本書的讀者對象是各類中等專業(yè)學校、職業(yè)高中、中等技術學校的在校學生，也可以作為各類成人技校制冷和空氣調(diào)節(jié)技術職業(yè)培訓的教材。

前言

概述

第一章 濕空氣的性質(zhì)和焓濕圖

第一節(jié) 濕空氣的組成與狀態(tài)

第二節(jié) 空氣的焓濕圖

第三節(jié) 焓濕圖的應用

第二章 空調(diào)負荷的計算與送風量

第一節(jié) 空調(diào)房間負荷的計算

第二節(jié) 空調(diào)房間室外的負荷計算

第三節(jié) 空調(diào)系統(tǒng)的負荷的估算方法

第四節(jié) 空調(diào)房間送風量的確定

第三章 空氣的熱處理方法

第一節(jié) 空氣的熱處理方法

第二節(jié) 噴水室

第三節(jié) 表面式空氣熱交換器

第四節(jié) 空氣加濕的方法及設備

第五節(jié) 空氣的去濕方法及設備

第四章 空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)

第一節(jié) 空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的分類

第二節(jié) 集中式空調(diào)系統(tǒng)

第三節(jié) 雙風道空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)

第四節(jié) 變風量空調(diào)系統(tǒng)

第五節(jié) 誘導式空調(diào)系統(tǒng)

第六節(jié) 風機盤管空調(diào)系統(tǒng)

第七節(jié) 低溫送風機與VRV空調(diào)系統(tǒng)

第五章 空氣的凈化處理

第一節(jié) 空氣凈化處理的標準

第二節(jié) 空氣過濾器

第三節(jié) 凈化空調(diào)系統(tǒng)

第四節(jié) 空氣的滅菌離子化

第六章 空調(diào)系統(tǒng)的風道與空調(diào)房間接稅氣流組織

第一節(jié) 空調(diào)系統(tǒng)的通風管道

第二節(jié) 空調(diào)系統(tǒng)的通風機

第三節(jié) 送回風口的形式與空調(diào)房間的氣流組織

第七章 空調(diào)系統(tǒng)的測定與調(diào)整

第一節(jié) 測定空調(diào)系統(tǒng)的常用儀器

第二節(jié) 空調(diào)系統(tǒng)通風機性能的測定方法

第三節(jié) 空調(diào)系統(tǒng)風量的測定與調(diào)整

第四節(jié) 空調(diào)系統(tǒng)空氣處理過程的測定

第五節(jié) 空調(diào)房間空氣參數(shù)的測定

第八章 空調(diào)系統(tǒng)的消聲隔振與防火排煙

第一節(jié) 空調(diào)系統(tǒng)的分區(qū)多工況調(diào)節(jié)

第二節(jié) 空調(diào)系統(tǒng)測試后風道噪聲的控制方法

第三節(jié) 空調(diào)系統(tǒng)測試后系統(tǒng)的隔振防火及排煙方法

第四節(jié) 空調(diào)系統(tǒng)的分區(qū)多個工況調(diào)節(jié)

第九章 空調(diào)系統(tǒng)的全年運行調(diào)節(jié)與節(jié)能

第一節(jié) 空調(diào)系統(tǒng)的全年運行調(diào)節(jié)

第二節(jié) 空調(diào)系統(tǒng)運行中的節(jié)能措施

第十章 空調(diào)系統(tǒng)的使用與維修

第一節(jié) 集中式空調(diào)系統(tǒng)的使用與操作

第二節(jié) 集中式空調(diào)系統(tǒng)的故障

第三節(jié) 風機盤管機組的運行調(diào)節(jié)

第四節(jié) 風機盤管機組的維護

第五節(jié) 風機常見故障的處理方法

第六節(jié) 水泵與冷卻塔常見故障的處理方法

參考文獻 2100433B

《制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)教學法》共分為兩部分，第一部分為專業(yè)教學特點分析，第二部分是專業(yè)教學方法應用。其中第一部分分為五章，介紹了制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景、職校學生特點分析、教學內(nèi)容和教材分析、教學媒體和教學環(huán)境創(chuàng)設、中職教師的成長。第二部分共分為三章，介紹了行動導向教學及其在制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)課程教學中的應用，以及多種教學法的綜合應用案例。

《制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)教學法》適合作為中等職業(yè)學校制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)教師培訓教材，也可作為職業(yè)院校制冷與空調(diào)專業(yè)及相關專業(yè)師范類學生學習教學方法的教材，還適合作為相關專業(yè)職業(yè)教育研究參考用書、技術培訓人員的教學指導用書。

出版說明

前言

第一部分 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)教學特點分析

第1章 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展前景

1.1 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)的行業(yè)背景

1.1.1 制冷空調(diào)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1.2 制冷空調(diào)行業(yè)國內(nèi)外發(fā)展環(huán)境的分析

1.1.3 制冷空調(diào)行業(yè)發(fā)展存在的主要問題

1.1.4 制冷空調(diào)行業(yè)的市場需求

1.2 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)的現(xiàn)狀及人才需求特點

1.2.1 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)的崗位現(xiàn)狀

1.2.2 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)的人才需求特點

1.3 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)的相關工藝、流程及產(chǎn)品

1.3.2 電冰箱生產(chǎn)工藝流程

1.4 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)中職人才的典型職業(yè)工作分析

1.4.1 一般工業(yè)、民用建筑及冷庫的空調(diào)制冷裝置的安裝、調(diào)試、運用和檢修

1.4.2 中央空調(diào)的冷水機組及其電氣自動控制系統(tǒng)的安裝、調(diào)試、運用和檢修

1.4.3 鉗工、管工和維修電工

1.4.4 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)的管理與經(jīng)營

1.4.5 制造企業(yè)生產(chǎn)的典型工作崗位

1.5 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)中職人才的職業(yè)能力要求

第2章 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)職校學生特點分析

2.1 職校學生智力和認知加工特點

2.1.1 職校學生的智力特點

2.1.2 職校學生的認知加工特點

2.1.3 職校學生的初始能力分析

2.1.4 職校學生特征表征及分析

2.2 職校學生的非智力因素特點

2.2.1 職校學生的學習動機

2.2.2 職校學生的學習心理

2.2.3 職校學生的情感與興趣

2.3 中職制冷專業(yè)的教學對策

2.3.1 中職制冷專業(yè)學生的現(xiàn)狀調(diào)查

2.3.2 中職制冷專業(yè)的教學對策

第3章 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)的數(shù)學內(nèi)容和教材分析

3.1 傳統(tǒng)制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)教學內(nèi)容、教材現(xiàn)狀與改革

3.1.1 傳統(tǒng)制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)教學內(nèi)容和教材現(xiàn)狀

3.1.2 信息時代制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)教材應具備的特點

3.2 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標和規(guī)格

3.3 教學內(nèi)容的選取要求

3.3.1 體現(xiàn)對人的培養(yǎng)(培養(yǎng)行動能力)

3.3.2 與崗位培養(yǎng)目標相符

3.4 教學重點內(nèi)容的選擇

3.4.1 “家用冰箱、空調(diào)安裝與維修”內(nèi)容的組織

3.4.2 “商用制冷設備安裝與維修”內(nèi)容的組織

3.5 教學內(nèi)容的組織

3.5.1 教學內(nèi)容組織的指導思想

3.5.2 課程設置與教學安排

3.5.3 課程教學內(nèi)容與要求

3.5.4 專業(yè)建設與教學建議

3.5.5 專業(yè)師資建設參考方案

3.6 教材的選擇

3.6.1 制冷教材的性質(zhì)和作用

3.6.2 制冷教材的基本特點

3.6.3 教材體系

3.7 考核與評估的設計

第4章 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)的教學媒體干和環(huán)境創(chuàng)設

4.1 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)的典型教學媒體

4.1.1 教學媒體的概念

4.1.2 教學媒體的種類

4.1.3 典型教學媒體的特點

4.1.4 教學媒體的功用

4.1.5 教學媒體的來源

4.1.6 制冷專業(yè)教學媒體的選擇

4.1.7 教學媒體使用過程中的心理學問題

4.1.8 教學媒體的最佳作用點和最佳展示時機

4.1.9 制冷專業(yè)的典型教學多媒體課件的制作簡介

4.2 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)的教學環(huán)境創(chuàng)設

4.2.1 校內(nèi)專業(yè)實訓教學環(huán)境的創(chuàng)設

4.2.2 網(wǎng)絡教學環(huán)境的創(chuàng)設

4.2.3 職業(yè)活動導向教學環(huán)境的創(chuàng)設

4.2.4 校外實習基地建設

4.2.5 制冷和空調(diào)企業(yè)參觀

4.2.6 制冷專業(yè)同行職業(yè)學校參觀

4.2.7 制冷專業(yè)教學設備工廠參觀

4.2.8 制冷和空調(diào)企業(yè)實踐

第5章 中等職業(yè)學校教師的成長

5.1 教師成長的歷程

5.1.1 教學風格形成的必要性分析

5.1.2 教師教學風格形成的過程

5.2 中職教師的教學

5.2.1 中職教師的教學行為

5.2.2 教(學)案的編寫

5.2.3 中職教師的上課

5.2.4 中職教師的說課

5.3 中職教師的科研

5.3.1 中職教師開展科研活動的必要性

5.3.2 中職教師科研活動的一般過程

5.4 中職教師的終身學習

5.4.1 中職教師終身學習的必要性

5.4.2 新世紀的學習理念

5.4.3 終身學習的要求和途徑

第二部分 制冷和空調(diào)設備運用與維修專業(yè)教學方法應用

第6章 行動導向教學概述

6.1 專業(yè)教學法概述

6.1.1 專業(yè)教學法的理論基礎

6.1.2 專業(yè)教學法在教學中的地位和作用

6.1.3 傳統(tǒng)教學方法存在的問題

6.1.4 現(xiàn)代教學理念和職業(yè)教育的要求

6.2 行動導向教學的內(nèi)涵、特點及基本環(huán)節(jié)

6.2.1 行動導向教學的內(nèi)涵

6.2.2 行動導向教學法與其他教學法的區(qū)別

6.2.3 行動導向教學的特點

6.2.4 行動導向教學的基本環(huán)節(jié)

6.3 行動導向教學的條件準備

6.3.1 一體化專業(yè)教室和專業(yè)實驗室

6.3.2 具有先進教育理念的雙師型教師

6.3.3 符合行動導向教學的教材

6.4 行動導向教學的操作技術

6.4.1 演講技術

6.4.2 提問技術

6.4.3 啟發(fā)技術

6.4.4 引導和調(diào)控技術

6.5 行動導向教學策略制定與教學方法選擇

6.5.1 教學策略的制定

6.5.2 行動導向教學法運用應注意的幾個問題

6.5.3 行動導向教學方法的選擇

第7章 行動導向教學法在制冷專業(yè)課程教學中的應用

7.1 項目教學法

7.1.1 基本理論

7.1.2 典型案例1：簡易電冰箱的制作

7.1.3 典型案例2：電冰箱制冷劑的充注

7.2 任務驅(qū)動教學法

7.2.1 基本理論

7.2.2 典型案例1：空調(diào)器主要部件的安裝與管路連接

7.2.3 典型案例2：空調(diào)器電氣控制系統(tǒng)的安裝

7.3 引導文教學法

7.3.1 基本理論

7.3.2 典型案例1：R134a/R600a檢漏、抽真空與充注

7.3.3 典型案例2：25m3氟利昂冷庫設計

7.4 案例教學法

7.4.1 基本理論

7.4.2 典型案例：電冰箱制冷系統(tǒng)堵塞故障的檢修

7.5 四階段教學法

7.5.1 基本理論

7.5.2 典型案例1：釬焊技術訓練

7.5.3 典型案例2：分體式空調(diào)器的安裝

7.6 實驗教學法

7.6.1 基本理論

7.6.2 典型案例1：分體式空調(diào)器安裝后的試機和調(diào)試

7.6.3 典型案例2：家用空調(diào)器電容器的選擇

7.7 現(xiàn)場體驗式教學法

7.7.1 基本理論

7.7.2 典型案例：冷凍冷藏庫參觀見習

第8章 多種教學法的綜合應用案例

8.1 典型案例1：汽車空調(diào)結(jié)構的認識

8.2 典型案例2：分體式空調(diào)器的移機

8.3 典型案例3：分體式空調(diào)器結(jié)構及工作原理

8.4 教學引導技術的教法示例

附錄 國外職教研究與借鑒

參考文獻2100433B