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本文對(duì)吉林工商學(xué)院食品科學(xué)與工程國(guó)家級(jí)特色專業(yè)的專業(yè)實(shí)習(xí)模式創(chuàng)新進(jìn)行了探討,從專業(yè)實(shí)習(xí)的目的、傳統(tǒng)專業(yè)實(shí)習(xí)模式存在的問題、專業(yè)實(shí)習(xí)模式創(chuàng)新、實(shí)習(xí)效果總結(jié)四個(gè)方面進(jìn)行了闡述,旨在通過專業(yè)實(shí)習(xí)模式的改革創(chuàng)新,達(dá)到全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)的目標(biāo)。
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