中文學(xué)名 | 面條樹(shù) | 拉丁學(xué)名 | Alstoniascholaris |
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別????名 | 燈架樹(shù)、面條樹(shù)、糖膠樹(shù)、面盆架、阿斯通木 | 界 | 植物界 |
科 | 夾竹桃科 | 屬 | 雞骨常山屬 |
分布區(qū)域 | 中國(guó)華南、南太平洋、巴西、印度等 |
帶餡面條,空心面,龍須面,疙瘩面,帶餡軟麻花等.
首先你使用的軋面條的機(jī)器是手動(dòng)的還是電動(dòng)的 手動(dòng)的面團(tuán)適當(dāng)軟一點(diǎn) 機(jī)器的話(huà),就不能太軟了, 放面之前要在上邊撒一些面粉,避免粘, 只要機(jī)器滾輪沒(méi)壞,就可以用
高筋面粉95斤、淀粉5斤、鹽0.3-0.5斤、筋力源G0.2斤、筋力源H0.3斤、香蘭素10-20克、水30-32斤。工藝:將面粉、淀粉、筋力源H干拌均勻,將筋力源G、鹽、香蘭素加入和面水溶解,然后攪...
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目的:建立面條樹(shù)中鴨腳樹(shù)葉堿的HPLC含量測(cè)定法。方法:色譜柱為T(mén)hermo Gold C18(250 mm×4.60 mm,5μm),檢測(cè)波長(zhǎng)為287 nm,流動(dòng)相為甲醇-水-三乙胺(47∶53∶0.005,V/V),流速為1.0 ml.min-1,柱溫為35℃。結(jié)果:鴨腳樹(shù)葉堿在0.14~14.00μg范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān)系,r=0.999 9;平均回收率為96.98%,RSD=0.9%(n=9)。結(jié)論:該法簡(jiǎn)便、準(zhǔn)確,可用于面條樹(shù)的質(zhì)量控制研究。
黑板樹(shù)逸事
1、果實(shí)是細(xì)長(zhǎng)的莢果,所以也成為面條樹(shù)。
2、有此一說(shuō):木質(zhì)為黑板制作的材料,故名黑板樹(shù)
3、 另一傳說(shuō):其種名 scholar意為學(xué)者,而學(xué)者教學(xué)需用到黑板,所以稱(chēng)黑板樹(shù)。