人防設(shè)備,人防設(shè)備屬于特種設(shè)備嗎?
國泰人防設(shè)備屬于特種設(shè)備
這是供暖和通風(fēng)設(shè)備的簡稱一般包括換熱設(shè)備,管道,暖氣設(shè)備制冷制熱設(shè)備空調(diào),通風(fēng)設(shè)備等有些廣義的還包括供水,消防管道等
什么設(shè)備啊。。詳細(xì)說一下
格式:docx
大?。?span id="p9kdnbt" class="single-tag-height">21KB
頁數(shù): 未知
評分: 3
食品制冷與解凍裝置的共生系統(tǒng)簡述——正確的凍、藏工藝,固然可以實(shí)現(xiàn)食品在凍結(jié)狀態(tài)下最大限度保持其原有質(zhì)量之目的,但是由于食品在凍結(jié)過程中,難以避免冰晶對細(xì)胞組織和蛋白質(zhì)的破壞,而且在貯藏過程中還有肌肉組織特性等方面的變化,在解凍過程中,無論是...
格式:pdf
大小:21KB
頁數(shù): 14頁
評分: 4.5
黑龍江信恒建筑工程有限公司 四季柏悅基礎(chǔ)施工組織設(shè)計(jì)陽光名邸居住小區(qū)工程防風(fēng)解凍技術(shù)措施 工程名稱:陽光名邸居住小區(qū)工程 建設(shè)單位:哈爾濱陽光投資有限責(zé)任公司 施工單位:黑龍江信恒建筑工程有限責(zé)任公司 編制日期: 2012年 4月 12 日 黑龍江信恒建筑工程有限公司 四季柏悅基礎(chǔ)施工組織設(shè)計(jì)陽光名邸居住小區(qū)工程防風(fēng)解凍技術(shù)措施 一、編制依據(jù): ....................................................................................................... 3 二、工程概況 ........................................................................................................... 3 三
微波解凍的其主要特點(diǎn)
由于微波能夠深入物料內(nèi)部直接加熱,不需要傳導(dǎo)過程,一塊25公斤中的肉塊從-15度升至-4度只需要2分鐘內(nèi)即可完成,是解凍時間以“時”計(jì)時變?yōu)橐浴胺昼姟庇?jì)時。
2、節(jié)省投資,環(huán)保無污染
節(jié)省了因自然解凍所需的大量貨架及占地空間,可以在包裝內(nèi)解凍,減低了對衛(wèi)生環(huán)境的要求,同時避免了水解凍時浪費(fèi)的水資源。如在某牛肉干加工廠竟有8口自備井,24小時連續(xù)從地下抽水,方能供上解凍車間使用。這是對水資源的及大浪費(fèi)。而解凍后所形成的含油脂性污水,又給污水處理增加了負(fù)擔(dān),同時造成油脂類物質(zhì)的損失。
3、保證物料的營養(yǎng)性,無腐敗。
由于微波解凍前為冷藏加工過程,避免了加工過程中的細(xì)菌大量繁殖及物料解凍流質(zhì)滲出,減少肉損率。在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ的波長更長,其穿透能力更強(qiáng),更適合加工大塊的食品材料,該頻率更適合解凍工藝使用。
微波解凍調(diào)溫設(shè)備在國外食品企業(yè)的應(yīng)用已十分普遍,在我國發(fā)展較快的食品企業(yè)也正在逐步使用,隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、人民生活水平的日益提高,食品質(zhì)量要求作為食品安全性的保障成為人民普遍關(guān)注的焦點(diǎn)。同時環(huán)境及資源的要求也不允許粗放的加工方式存在,因此傳統(tǒng)的解凍方式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代食品加工企業(yè)的發(fā)展要求。為了滿足我國食品加工企業(yè)的需求,通過不斷的研究探索,研制出具有國內(nèi)領(lǐng)先水平的微波解凍回溫設(shè)備,微波工作頻率為915MHZ,功率輸出為20kw-200kw以上,完全能夠滿足不同廠家產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量的要求。與國外微波設(shè)備相比具有投資少,操作維護(hù)方便的優(yōu)點(diǎn);與傳統(tǒng)的解凍方式相比具有投資省、效率高、運(yùn)營成本低、產(chǎn)品質(zhì)量高,控制操作方便等優(yōu)點(diǎn)。微波解凍是食品加工企業(yè)的解凍首選,也是我國食品解凍工藝的發(fā)展方向。
微波解凍機(jī)一種用微波爐解凍的微波爐的解凍控制方法。在微波爐腔體的內(nèi)側(cè)面上設(shè)置有兩個位置不同的紅外線傳感器,紅外線傳感器可以感知微波爐腔體內(nèi)側(cè)的溫度。如果在一定時間內(nèi)感知的溫度產(chǎn)生偏差時,繼續(xù)進(jìn)行解凍過程;如果在一定時間內(nèi)沒有產(chǎn)生一定溫度偏差時,經(jīng)過一定時間后輸出提示音,告訴使用者將冷凍負(fù)荷反過來。通過感知微波爐內(nèi)的冷凍負(fù)荷的溫度,使其控制微波爐內(nèi)的冷凍負(fù)荷受熱均勻,提高解凍的工作效率。
微波爐解凍是40%的功率來加熱的,也就是說微波管在一段時間內(nèi)只有40%的時間起加熱作用,說通俗點(diǎn)就是如果你設(shè)置5分鐘解凍時間,只有2分鐘的時間在加熱,其余3分鐘沒有微波,但不是簡單的2分鐘加3分鐘,比如20秒一個周期,那么就是加熱8秒(加熱時由于微波工作會聽到聲音稍大一些)停頓12秒(這爐燈亮轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn),但沒有微波產(chǎn)生,聲音會小一些),所以你會聽到交替轉(zhuǎn)換加熱時繼電器嗒嗒控制的響聲。停頓的12秒也是讓食物自身熱傳遞的過程。
微波爐加熱雖是穿透式加熱,但其穿透能力有限,家用微波爐一般只能穿透大約4厘米左右厚度的食物。加熱大塊食物時需巧妙的利用“擱置”(停頓的12秒)原理,使食物內(nèi)熱量自然傳遞。一般說明書上介紹有微波爐的加熱技巧。所以食物比較多且大的情況下,應(yīng)分成小塊,或隨時觀察,把表面已解凍的部分扒下來。