黃巖本地早由來

黃巖縣名由來，查考北宋《太平寰宇記》、南宋《嘉定赤城志》與歷代《黃巖縣志》，均援引南朝《臨海記》所載:東漢末，中國道教名人"西城真人"王遠(字方平)隱居之山頂(即今 縣西50公里圣堂鄉(xiāng)萌菜垟村后)有黃石。王方平又名王遠，東漢末年東海(今山東)人，漢獻帝時任中散大夫，后棄官學道，能預測天下興亡。漢末至三國，中原軍閥混戰(zhàn)，江南比較穩(wěn)定，孫權統(tǒng)治地域成為北方移民流入地區(qū)，大批名人學士和僧道進入江南避亂，東吳政權采取寬容和優(yōu)待政策。王方平從北方到今臨海、黃巖、仙居一帶隱居，留下許多神仙佳話和遺跡。

王方平隱居的黃巖山，黃巖山在上鄭鄉(xiāng)萌菜洋村。王方平所居住的"石驛"在山項，長約4米寬約2米，高約10余米，突出山腰十分險峻。表面平整龜裂如棋盤，當地傳說是王方平的"弈棋巖"，懸崖一面還有漫漶字跡，這塊歷經1500多年滄桑的仙石，已失去黃色。山下黃巖溪中也有一塊黃石。據臺州最早的地方志南朝《臨海記》載:"在縣西一百二十里，又名仙石山，山上有石驛三面壁立，俗傳仙人王方平居焉，號王公客堂。又云山頂有黃石故名。"因王方平的名字顯赫，所以永寧縣設立后16年時間，以他所隱居之山改名為黃巖縣。這個影響直到距三國700年后的五代還有盛名。

黃巖本地早是走親防友的送禮佳品。10月中旬上市。除供應國內市場外，還運銷10多個國家和港澳地區(qū)。

要求土壤土層深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果園地勢坡度低于25度。園地規(guī)劃時，應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建筑設施。在具體規(guī)劃時，盡可能做到集中成片，在交通、水源條件好的地方建園。

一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。

采用株距3m×行距4m的密度進行栽植，畝植55-60株。

土挖栽植穴:拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各80cm，然后壓綠肥50cm深，回填土40cm高栽植;田起壟栽植:8米帶溝(溝寬60-80㎝,深40-60cm)開廂,每廂起2壟(壟寬1.5m，壟中心距4m，壟高20-30cm)。栽植時將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹苗周圍做1m的樹盤，用糠殼覆蓋。

應搞好深翻擴穴、熟化土壤，禁止在園內種植玉米、小麥等高桿植物，搞好果園合理間作和中耕除草等工作。

因地制宜，因樹修剪，促抑得當，通風透光，立體結果。

(自然開心形)。干高20-40cm，主枝(3-4個枝)在主干上分布錯落有致，主桿分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3個。一般在第三主枝形成后，即將類中央干剪除扭向一邊作結果枝組。

(1)幼樹:輕剪為主。選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝后，對其進行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向調節(jié)各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當疏刪外，內膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應保留。(2)初結果期:繼續(xù)選擇短截處理各級骨干延長枝，抹除夏梢，促發(fā)健壯秋梢。秋季對旺長樹采用環(huán)割、斷根、控水等促花措施。(3)盛果期:及時回縮結果枝組，落花結果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。