花被

花被由于形態(tài)和作用的不同，可分為內(nèi)、外二部分（二輪），在外的稱為花萼，在內(nèi)的為花冠。

無被花，指沒有花萼也沒有花冠的花，如杜仲；

只長有花萼或者冠的花，叫單被花，如百合；

既長有花萼又長有花冠的花，雙被花，如大豆、西紅柿。

也有花被雖有二輪，但花萼和花冠在形態(tài)、色澤等方面并無區(qū)分的，稱為同被花，它們的每一瓣片稱為被片（tepal），如百合、絲蘭等。

保護雌雄蕊和吸引昆蟲傳粉。 2100433B

花被花萼

花萼（ calyx） 是一朵花中所有萼片（sepal）的總稱，包被在花的最外層。萼片一般為綠色而相對較厚的葉狀體，在有的植物中，萼片可能特化成大而有鮮艷顏色的瓣狀萼（類似花瓣），如烏頭、翠雀、白頭翁。萼片在花中通常排列為單輪，其數(shù)日常具有科屬特異性，一般以3-5片為常見。有些植物的花除花萼外，外面還有一輪萼狀的瓣片，稱副萼（calycle或epicalyx），相當于花的苞片，如委陵菜、草莓、木槿等。

萼片彼此分離時稱為離生萼，如牡丹、毛茛；萼片全部或部分聯(lián)合在一起時則稱為合生萼，如桔梗、黃芩，聯(lián)合的部分稱萼筒或萼管，上端分離的部分稱萼齒或萼裂片?；ㄝ嘁话銜诨ǖ蛑x時脫落，但在很多植物中花萼會隨同果實繼續(xù)發(fā)育而不脫落，這稱為宿存萼，如茄、柿、西紅柿、芍藥等。在菊科植物中，宿存萼常退化形成冠毛（ pappus）以幫助果實的傳播。罌粟、延胡索等植物的萼在花剛開時即脫落，稱為早落萼。

萼片內(nèi)部的基本結(jié)構與葉相似，內(nèi)含稍分枝的維管組織與豐富的綠色薄壁細胞，但很少有柵欄組織與海綿組織的分化。

花被花冠

花冠（ corolla） 通常是花中最顯著的部分，是一朵花中所有花瓣（petal）的總稱，位于花萼的內(nèi)方?；ò晖ǔ４笥谳嗥?，但相對較薄，其內(nèi)部結(jié)構與萼片相似而缺少葉綠體。花瓣的上表皮細胞常向外形成乳突狀，經(jīng)光線照射后呈絲絨樣光澤?；ò瓿＞哂絮r亮的色彩，并含有揮發(fā)油，使花發(fā)出各種特殊的香氣。花瓣基部常有蜜腺存在，可以分泌蜜汁?；ò暝谥参镞M化過程中有時會形成具有鑒別意義的特化形態(tài)如有些植物的花瓣上延伸出或長或短的管狀或囊狀突起，稱為距（spur），其中常藏有蜜腺，如紫花地丁、耬斗菜、風仙花等；翠雀等植物的瓣狀萼上也會形成距；有時花瓣會特化為特殊形態(tài)的蜜葉而失去原有的形態(tài)，例如烏頭屬植物的花瓣；蘭科植物的內(nèi)輪中央花瓣常特化為向一側(cè)伸出的大而美麗的唇瓣；有的植物花瓣明顯分化為上下兩部分，其下部狹縮形成瓣爪（ claw），上部闊展形成瓣檐（limb），例如石竹、油菜的花；在有些植物的花中，花瓣和雄蕊之間還存在著額外的花瓣狀附屬結(jié)構，稱為副花冠（ corona），常見于蘿摩科及西番蓮、夾竹桃、水仙等植物的花?；ü诘钠G麗形態(tài)、芳香氣味以及蜜腺的存在都是適應動物傳粉的進化產(chǎn)物。

花瓣一般為單輪排列，其數(shù)目常與萼片相等，有些植物特別是人工栽培的種類常會形成二輪以上的花瓣，稱為重瓣花（ double flower），如月季、牡丹等?；ò瓯舜朔蛛x的稱離瓣花（ choripetalous flower），如石竹、油菜；花瓣部分或全部聯(lián)合的稱合瓣花（ synpetalous flower），如牽牛、丹參等，花冠聯(lián)合的部分稱為花冠管，分離的部分稱為花冠裂片，花冠管上端與開展部分的交界處稱喉部。

（1）花冠的類型

花瓣的形態(tài)、數(shù)目、排列與聯(lián)合情況的不同常使花冠形成特定的形狀，形狀往往成為不同類別植物所特有的特征。其中常見的有以下幾種類型。

①十字形花冠（ cruciferous corolla） 花瓣4片，離生，排列為十字形。這些花冠為十字花科植物的典型花冠類型，如薺菜、菘藍等。

②蝶形花冠（ papilionaceous corolla） 花瓣5片，離生，排列為蝶形，最上一片最大，稱為旗瓣；側(cè)面兩片通常較旗瓣小，且與旗瓣不同形，稱為翼瓣；最下兩片其下緣稍合生，狀如龍骨，稱龍骨瓣。如紫藤、甘草、槐等豆科植物。

③唇形花冠（ labiate corolla） 花冠下部合生成管狀，上部向一側(cè)張開呈二唇形，通常上唇為2裂，下唇為3裂。如丹參、益母草等唇形科植物。

④高腳碟形花冠（salverform corolla） 花冠下部合生成狹長的網(wǎng)筒狀，上部水平開展如碟狀。如點地梅、迎春花、長春花等植物。

⑤漏斗狀花冠（ funnelform corolla） 花冠下部合生成筒狀，向上漸擴大成漏斗狀。如牽牛、打碗花等旋花科植物。

⑥鐘狀花冠（ companulate corolla） 花冠合生成寬而稍短的筒狀，上部裂片擴大成鐘狀，花常下垂。如桔梗、沙參等桔梗科植物。

⑦輻（輪）狀花冠（ rotate corolla） 花冠下部合生形成一短筒，上端裂片向四周水平擴展如輪狀。如西紅柿、茄、龍葵等茄科植物。

⑧壇（壺）狀花冠（ ureolate corolla） 花冠合生成下部肥大的壺形，頂部收縮成一短頸，裂片外展。如君遷子等柿樹科植物。

⑨管狀（ tubular corolla）花冠花冠大部分合生成一管狀或圓筒狀。如紅花、小薊等菊科植物。

⑩舌狀（ ligulate corolla）花冠 花冠基部合生成一短筒，上部合生向一側(cè)展開如扁平舌狀。如蒲公英、苦荬菜等菊科植物。

（2）花被卷疊式有以下幾種類型

花瓣或花被在花芽內(nèi)有不同的排列方式，其排列方式及關系稱花被卷疊式，不同的植物種類具有不一樣的花被卷疊式，常見的花被卷疊式包括以下幾種類型。

①鑷合狀（ valvate） 花被片各邊緣彼此接觸而不互相覆蓋。若各片邊緣內(nèi)彎稱內(nèi)向鑷合狀，若各片邊緣外彎稱外向鑷合狀。

②旋轉(zhuǎn)狀（ contorted） 花被片各邊緣依次相互覆壓呈回旋狀。

③覆瓦狀（ imbricate） 花被片各邊緣彼此覆壓，但有一片或兩片完全在外，另有一片完全在內(nèi)。若有兩片完全在外，兩片完全在內(nèi)，則稱為重復瓦狀。

④蝶狀（ vexillary） 為豆科蝶形花亞科特有的卷疊式，為下行覆瓦狀排列，即最上的旗瓣在最外側(cè)，其下覆蓋兩片翼瓣，而最靠下的兩片龍骨瓣在最內(nèi)側(cè)。

花被的長筒狀部分。

《植物學名詞》第二版。 2100433B