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更新時間：2025.05.11
壓力罐消解-ICP/MS法測定泡打粉及面制品中的鋁

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目的:建立電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)測定泡打粉、面制品中的鋁。方法:樣品經(jīng)壓力罐消解后,用鈧作為內(nèi)標(biāo)補(bǔ)償基體效應(yīng),用ICP-MS法測定樣品中鋁。結(jié)果:方法檢出限為0.6μg/L,最低檢出濃度為0.12 mg/kg,測定結(jié)果相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.2%~2.2%,回收率在95%~99%之間,對標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)GBWO7605測定,結(jié)果滿意。結(jié)論:本法操作簡單、分析速度快、檢出限低、線性范圍寬,適用于面制品中鋁的測定。面制品中鋁含量超標(biāo)與制作過程中使用含鋁添加劑泡打粉有關(guān)。

密度及測量物質(zhì)的密度正式版

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密度及測量物質(zhì)的密度 一、學(xué)習(xí)目標(biāo) 1、理解密度的概念，知道密度是物質(zhì)的一種特性。 2、知道密度的單位、讀法及物理意義。 3、掌握密度公式，并能進(jìn)行簡單的計算。 4、知道測定物質(zhì)密度的原理，并用此原理進(jìn)行密度的測定。 5、學(xué)會用天平和量筒測固體和液體的密度。 6、熟練掌握密度公式及其變形公式，并能進(jìn)行相關(guān)計算。 二、學(xué)習(xí)內(nèi)容 1. 密度 每種物質(zhì)都有各自的特性，要認(rèn)識物質(zhì)必須研究這些物質(zhì)的特殊性．物質(zhì)的形 狀、顏色、軟硬程度等是 物質(zhì)的特性，可以根據(jù)這些特性來辯認(rèn)它們，但是這還不夠，物質(zhì)還有一個很重要的特 性——密度．密度是一個表示物質(zhì)特性并且應(yīng)用比較廣泛的物理量． (1) 密度的意義 各種不同的物質(zhì)，例如鐵、鋁、水、酒精、空氣、氫氣等在體積相同時，它們 的質(zhì)量各不相同，這是物 質(zhì)的一種特性．在物理學(xué)中引入了物質(zhì)“密度”這個物理量來表示這種特性． (2) 密度的定義 密度

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