未來冰箱

由于生活節(jié)奏加快人們的空閑時(shí)間大為減少，做家務(wù)的時(shí)間日益顯得不足，隨著生活節(jié)奏的不斷加快，如何壓縮家務(wù)時(shí)間正成為上班族的當(dāng)務(wù)之急。由中央蘭開夏大學(xué)與網(wǎng)上超市Ocado聯(lián)合開發(fā)的未來冰箱或許可以成為當(dāng)代人忙里偷閑的好幫手。據(jù)研究人員介紹，這款高科技產(chǎn)品不僅可以自行"清理門戶"，采購新鮮食品，還能統(tǒng)籌安排，減少食材浪費(fèi)，炮制個(gè)性化食譜。

譬如，未來冰箱可以掃描擱架上的食品，清點(diǎn)庫存，然后告訴你晚餐該吃些什么，同時(shí)自動(dòng)創(chuàng)建一份超市食品訂單。它們甚至可以直接與Ocado超市聯(lián)網(wǎng)，選擇送貨上門服務(wù)，這樣一來，宅男宅女們就再也不必為采購時(shí)鮮季蔬而發(fā)愁了。

不僅如此，冰箱擱架表面采用了納米合成技術(shù)，由數(shù)百萬塊相互獨(dú)立的微型瓷磚組成，手感細(xì)膩平滑，可自行清除細(xì)菌污垢，還可監(jiān)測食物降解所釋放出的特殊氣體，按照保質(zhì)期對食材進(jìn)行排列組合，將必須盡快食用的"危險(xiǎn)品"挪到擱架的最外層。

內(nèi)置于冰箱門的超聲波掃描儀則可在餐前及餐后"捕捉"盤碟中的食物，并據(jù)此創(chuàng)建一份詳盡的調(diào)查報(bào)告:哪些食品比較受歡迎，哪些材料很可能被淘汰，浪費(fèi)程度有多高。據(jù)介紹，如今智能廚房研究亦在緊鑼密鼓地進(jìn)行當(dāng)中，一旦兩者實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，食品的精細(xì)化管理將更上一層樓。屆時(shí)，未來冰箱可集成所有信息，進(jìn)行交叉參考，為家庭主婦如何精簡食材、統(tǒng)籌安排獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

未來冰箱功能齊全，而且很人性化，它不僅可以幫助家庭主婦精打細(xì)算、省時(shí)省力地過日子，還能為"飯來張口"的懶人們提供豐富多彩的個(gè)性化菜單。據(jù)中央蘭開夏大學(xué)的未來預(yù)測專家薩默·維爾安(Simon Somerville)博士介紹，食譜在本質(zhì)上是一份食品的庫存清單?；谶@一原理，未來冰箱的信息系統(tǒng)可對所有食材進(jìn)行排列組合，用有限的原料創(chuàng)造出無限多的菜譜。精確的庫存跟蹤即是其關(guān)鍵所在。

此外，未來冰箱還可將庫存信息與用戶需求結(jié)合起來，根據(jù)不同的地區(qū)與時(shí)節(jié)創(chuàng)建個(gè)性化菜單。譬如，只要輸入"意大利北方"或"咖喱"這些關(guān)鍵字，信息系統(tǒng)便會將用戶需求與現(xiàn)有庫存進(jìn)行對比。假如缺少某種原料，系統(tǒng)會建議你暫忍口腹之欲，等待超市送貨上門，或者提供一個(gè)不算太離譜的備用方案。從某種程度上來說，未來冰箱賣的不僅是高科技，更是一種日漸稀缺的人情味。

英國科學(xué)家就設(shè)計(jì)出了這樣一款可以為你安排晚餐的"未來冰箱"。這款全新的數(shù)字化智能型"未來冰箱"，具有很多智能化功能，它會根據(jù)食材散發(fā)出的味道而判斷它是不是新鮮，而后會把不新鮮的食材調(diào)動(dòng)到距離冰箱門最近的地方，提醒主人"它該吃了"。此外，"未來冰箱"上的智能菜單還能幫助精打細(xì)算的家庭主婦們過上省時(shí)省力的生活，也能為懶人們提供個(gè)性化服務(wù)。英國未來預(yù)測專家維爾安介紹，冰箱可以與奧卡多網(wǎng)上超市聯(lián)網(wǎng)，并根據(jù)儲存情況和用戶的偏好給出建議"菜譜"，然后自動(dòng)選擇送貨上門，讓用戶足不出戶安享美食。 英國科學(xué)家預(yù)測，智能化與個(gè)性化將成為未來冰箱的兩大關(guān)鍵特征，它們不僅能實(shí)時(shí)監(jiān)控庫存，打電話給超市下訂單，甚至還能告訴你晚餐該吃些什么 。