菏澤市牡丹建設監(jiān)理公司

菏澤牡丹地域保護范圍

菏澤市牡丹區(qū)。

菏澤牡丹質量技術要求

分類原則

牡丹品種分類的方法較多，過去多以花色、花期或花的重瓣性進行分類，2012年，以花型分類的方法得到了廣泛的應用。實踐證明，前者諸法雖然比較簡明實用，但是示能充分瓜品種我和品種之間內在的變化與聯(lián)系。而以花型分類卻能兼籌并顧，不僅方便、實用，而且能夠反映出品種的我和品種演化的規(guī)律，因此成為當前指導生產和科研的重要分類方法之一。

品種分類

縱觀牡丹品種的由來與發(fā)展，品種深化的過程心臟演進的途徑，又經(jīng)實踐的檢驗，確定其品種分類系統(tǒng)可分系（含亞系）、群、類（含亞類）、型4級。

并提出以下分類的依據(jù)： 組源不同是品種分“系”的首要依據(jù)：參與組內的種數(shù)不同是分“亞系”的依據(jù)。

種源不同是品種分“群”的主要依據(jù)。

組成花型的花朵數(shù)目是品種分“類”的主要依據(jù)。

花部結構善及變異程度是品種最后分“型”的主要依據(jù)。

分類系統(tǒng)

本系統(tǒng)共分3系（含4亞系）、12群、2類（含4亞類）、16型。現(xiàn)將修改后的新系統(tǒng)分列于后：

第一級標準 系與亞系的劃分

牡丹系（Tree Peony Series）

包括牡丹組內各主要原種的品種群心臟由各主要原種為親本的后代雜交品種群?，F(xiàn)有國內外的牡丹品種多屬此系。其下又分兩個亞系。

（1）牡丹亞系（Tree Peony Subseries）

由某一原種起源發(fā)展而形成的品種群體，如我國廣泛藥用栽培的“鳳丹”品種系統(tǒng)，都是由原種楊山牡丹培育而成的。還有西方國家栽培的Rock's Variety品種系統(tǒng)，基本上都是由原種紫斑牡丹直接培育而成。

（2）雜種牡丹亞系（Hybrid Subseries of Tree Peony）

由多數(shù)原種雜交而發(fā)展形成的雜種后代群體。如我國品種最多、栽培分布最廣的中原品種群以及美國的Saunders系統(tǒng)的墨紫色牡丹品種群和法國的Lemoine系統(tǒng)的黃色牡丹品種群等，都是由多數(shù)原種參與雜交而培育出來的。

芍藥系（Herb Peony Series）

包括芍藥組內各主要原種的品種群以及由各主要原種為親本雜交而培育出來的雜種群體。該系下分兩個亞系。

（3）芍藥亞系（Herb Peony Subseries）

由某一原種起源發(fā)展所形成的品種群體。如當前西方各國盛行栽培的切花芍藥，即是由藥用芍藥（又稱荷蘭芍藥Paenonia officinalis）培育而成的品種群體。還有以P.wittmanniana為親本培育出的許多早花的黃色單瓣的“維特曼氏”系品種群體等。中國芍藥品種基本上是由芍藥（P.lactiflora）培育出來的。

（4）雜種芍藥亞系（Hybrid Subseries of Herb Peony）

由多數(shù)原種和其變種參與雜交而形成的雜種后代群體。2012年歐洲各國盛行栽培的芍藥品種多屬之。

牡丹芍藥雜交系（Hybrid Series of Herb Peony and Tree Peony）

主要由牡丹組與芍藥組的某些種間或種與品種間雜交而形成的后代群體。如日本伊藤氏用芍藥品種“花香殿”與Lemoine系牡丹品種“金晃”相雜交而培育出的黃色雜種芍藥，還有美國育種家培育出的Itoh Type Hybrid都是轟動世界的。我國2012年也有人用牡丹品種和芍藥品種進行雜交，也獲得了雜種苗。這些遠緣雜種在2012年雖然還沒有形成一定數(shù)量的、穩(wěn)定的品種群，也示在特產上應用，倡這類品種必然存在，而且今后隨著牡丹、芍藥育種、特產的發(fā)展，一定會形成新的雜種后代，因此在品種分類上應當保留其相應的位置。

第二級標準 “群”的劃分

牡丹亞系

來源比較清楚，并在生產上已得到應用的有2個群。

（1）紫斑牡丹品種群（Cultivar Group of Rockii Tree Peony）

如前所述，基本上只顯現(xiàn)具紫斑牡丹原種血統(tǒng)的后代群體。它們的共同形態(tài)特點是在每一個花瓣的基部都有一鮮明的大型墨紫色或深 紫色斑塊，柱頭、花絲以及房衣（花盤）均呈乳白色，葉形較狹窄。

（2）楊山牡丹品種群（Cultivar Group of Ostii Tree Peony）

僅具楊山牡丹血統(tǒng)的后代群體，即以藥用栽培為主的“鳳丹”品種系統(tǒng)的群體。它們都具有其原種的枝干高大直立、節(jié)間長、葉片狹窄、邊緣少缺刻；花朵扁平、整齊等特點。

亞系

按照種源不同，下分7個群。

（3）中國西北牡丹品種群（cultivar Group of Tree Peony from Northwest China）

這是以紫斑牡丹血統(tǒng)為主并含有矮牡丹血統(tǒng)的雜種后代群體。該品種群除了花瓣基部有明顯紫斑為其共同特點之外，有些品種的葉形較短寬，花心部分的花絲、柱頭及房衣均為紫紅色，具有矮牡丹的特征。而另外一些品種葉形狹窄，花絲、柱頭及房衣均呈白色，具紫斑牡丹的特征。2012年我國甘肅地區(qū)所栽培的品種多屬之，約有100多個品種。

（4）中國中原牡丹品種群（Cultivar Group of Tree Peony from Central Plains of China）

這是以矮牡丹與古代時中原牡丹南移后適應當?shù)仫L土條件而形成的品種，相互間雜交而形成的后代群體。

（5）中國江南牡丹品種群（Cultivar Group of Tree Peony from South Yangtse River of China）

是由楊山牡丹與古代時中原牡丹南移后適應當?shù)仫L土條件而形成的品種，相互間雜交而形成的后代群體。

（6）中國西南牡丹品種群（Cultivar Group of Tree from Southwest China）

該品種群來源較復雜，2012年品種數(shù)量不多，栽培分布零散，有待進一步深入研究，現(xiàn)僅保留其在分類上的位置（見前述二）。

（7）法國Lemoine系牡丹品種群（Cultivar Group of Franch Lemoine Tree Peony Serises）

主要由紫牡丹與黃牡丹以及矮牡丹的原始品種參與雜交培育形成的黃色系的雜種后代群體。當前歐美和日本栽培的“金晃”、“金帝”等品種即屬之。我國一些大城市也有少量引種栽培。

（8）美國Saunders系牡丹品種群（Cultivar Group of America Saunders Tree Peony Serieses）

主要由紫牡丹、黃牡丹以及日本牡丹品種雜交而培育出來的墨紫色系的雜種后代群體。如“黑海盜”、“金色年華”等都是著名的優(yōu)良雜種。

（9）日本牡丹品種群（Cultivar Group of Japanese Tree Peony）

日本牡丹雖然最早由我國唐代傳入，但經(jīng)過長期的品種改良，特別是江戶時代以來，品種改良工作迅速發(fā)展并走上“日本式”育種之路，培育出許多適應本土條件與民俗喜愛的品種，逐漸形成了別具特色的日本牡丹品種群?；ㄉr艷，重瓣性不甚強，花型多扁平整齊，花梗挺硬，瓣質厚等為其主要特點。

芍藥亞系（Herb Peony Subseries）

2012年比較清楚的有3個群。

（10）芍藥品種群（Cultivar Group of Herb Peony）

主要是由原產我國、日本及朝鮮的普通芍藥（P.albiflora）培育發(fā)展所形成的后代群體，也是園藝化最早的群體。以現(xiàn)有中國芍藥品種為代表。

（11）藥用芍藥品種群（Cultivar Group of tenuous-leaves Herb Peony）

亦稱荷蘭芍藥或切花芍藥品種群，主要由原產歐洲南部至亞洲西部的自然原種藥用芍藥（荷蘭芍藥）培育而形成的后代群體。主要用作切花，在歐洲廣泛栽培和應用，花色較前者豐富。

（12）細葉芍藥品種群（Cultivar Group of Tenuous-leaves Herb Peony）_

主要由原產歐洲的細葉類芍藥原種P.anamala或P.tenuifolia培育發(fā)展起來的后代群體。特別是P.tenuifolia的后代群體，葉寬僅0.2cm ，是珍貴的細葉類品種群，宜作為花壇應用。

雜種芍藥亞系（Hybricd subseries of Herb Peony）

歐美各國育種家在本世紀內對芍藥組植物進行了大量的雜交育種工作，先后培育出許多雜種芍藥新品種，其中最為出色的是美國的雜種芍藥。

（13）新Americ雜種芍藥品種群（Cultivar Group of American Herb Peony）

這是由多源的種間及變種雜交而形成的后代群體。主要親本有P.albiflora和P.officinalis及其近緣種 P.lobata 和P.macrophylla等。這些雜種芍藥大大地改進并豐富了原有芍藥品種的花色和花型，十分優(yōu)美。

第三級標準 共劃分2 類、4亞類

各品種群內根據(jù)花朵數(shù)目及其花瓣來源劃分以下2類及4亞類。

單花類（Single-Flower Section）花型由單花組成。

（1）千層亞類（Hundred-Petals Subsection）

花瓣以自然增加為主要來源，并呈向心式層層排列?；ò觊_頭相似，由外向內逐層變小。雄蕊隨花瓣增多而相應減少或消失或僅在花心處有少量瓣化現(xiàn)象：雌蕊正?；蛲嘶Ｈū馄秸R。

（2）樓子亞類（Crown Subsection）

花瓣以雄蕊瓣化為主要來源，外瓣寬大平伸，約2到4輪：內瓣主要由雄蕊離心式自內向外瓣化發(fā)育而成。瓣化瓣較狹長或細碎或皺摺、卷曲：雌蕊正常或瓣化或退化消失，花朵高聳或隆起形似樓臺。

臺閣花類（Proliferate-Flower Section）花型由2朵或2朵以上的單花上下重疊而成。下分2亞類。

（3）千層臺閣亞類（Hundred Proliferate-Flower Subsection）由千層亞類內2朵或2朵以上的單花上下重疊而成的各花型。

（4）樓子臺閣亞類（Crown Proliferate-Flower Subsection）

由樓子亞類內2朵或2朵以上的單花上下重疊而組成的各花型。

第四級標準型的劃分，共16型

在各亞類中又因花瓣數(shù)量不同或因雄蕊瓣化程度不同可劃分為以下16型：

千層亞類各花型

（1）單瓣型（Single Form）

花瓣1至3輪，寬大，璋展，廣卵形或卵形或倒卵狀橢圓形：雌雄蕊正常：結實力強。

（2）荷花型（Lotus Form）

花瓣4至5輪，形大，整齊一致：雌雄蕊正常。開放時，花瓣微向內抱，形似荷花。

（3）菊花形（Chrysanthemum Form）

花瓣6輪以上，自外向內層層排列并逐漸變小。雄蕊正常，數(shù)量減少或在花心處有少量瓣化現(xiàn)象：雌蕊正常。

（4）薔薇型（Rose Form）

花瓣高度增加，自外向內層層排列并明顯變?。盒廴锎蟛糠窒?，在花心處有時殘留少量政黨雄蕊或雜有少量瓣化呈細碎的花瓣：雌蕊政黨或稍有瓣化或退化。

樓子亞類各花型

（5）金蕊型（Golden-Stamen Form）

外瓣2至3輪，寬大，平展：雄蕊花藥明顯增大，花絲變粗，全體呈鮮麗的金黃色：雌蕊正常。

（6）托桂型（Amenone Form）

外瓣2至3輪，寬大平展；雄蕊完全瓣化，瓣化瓣狹長、直立；雌蕊政黨或退化變小。

（7）金環(huán)型（Golden-Circle Form）

外瓣2至3輪，寬大；雄蕊大部分瓣化，僅靠外瓣周圍殘留一圈政黨雄蕊，呈金環(huán)關；雌蕊政黨或瓣化或退化變小。

（8）皇冠型（Crown Form）

外瓣寬大平民；雄蕊全部瓣化，瓣化瓣由外向內愈近藥心處愈寬大，有時蹭還雜有少量逐漸退化的雄蕊心臟完全退化呈比關的雄蕊；雌蕊瓣化或退化變小或完全消失，全花高聳，形似皇冠。

（9）繡球型（Globular Form）

雄蕊全部高度瓣化，其瓣化瓣與外瓣大小、形狀近似，難以區(qū)分。雌蕊高精尖瓣化或退化變小或完全消失。全花豐滿，形如繡球。

千層臺閣亞類各花型

（10）荷花臺閣型（Lotus Proliferate-Flower Form）

由2朵荷花型的單花上下重疊而成。該型在牡丹、芍藥品種中數(shù)量較少。

（11）菊花臺閣型（Chrysanthemum Proliferate-Flower Form）

由2朵菊花型的單花上下重疊而成。下言花雌蕊稍有瓣化，著生于上方花周圍。上方花發(fā)育不充分，花瓣數(shù)量較少，雌雄蕊基本正常。

（12）薔薇臺閣型（Rose Proliferate-Flower Form）

由2朵或2朵以上薔薇型單花上下重疊而成。下方花雌蕊瓣化，其瓣化瓣具多種形和色彩，有時呈綠色有時呈紫紅色帶綠條紋或綠色帶紫紅色條紋的彩色瓣，也有完全呈正?；ò暾撸昊潭纫蚱贩N而異。上方花發(fā)育不如前者，雄蕊量少，有時少量瓣化，雌蕊或稍瓣化或退化變小。

樓子臺閣亞類各花型

（13）托桂臺閣型（Anemone Proliferate-Flower Form）

由2朵托桂型的單花上下重疊而成。上方花發(fā)育不充分，花心處常殘留少量雄蕊以及正?；蛲嘶冃〉拇迫?。該花型在牡丹、芍藥品種中數(shù)量都較少。

（14）金環(huán)臺閣型（Golden Circle Proliferate-Flower Form）

由2朵或2朵以上金環(huán)型的音花上下重疊而成。發(fā)育善同上。

（15）皇冠臺閣型（Crown Proliferate-Flower Form）

由2朵或2朵以上皇冠型的單花上下重疊而成。下方花發(fā)育充分，雄蕊完全瓣化，雌蕊高精尖瓣化并呈現(xiàn)多種彩瓣（如同14型彩瓣）；上方花發(fā)育亦較充分，但花心有時殘有少量雄蕊，雌蕊退化變小或消失。

（16）繡球臺閣型（Globular Proliferate-Flower Form）

由2朵或2朵以上繡球型的單 花上下重疊而成。上下兩單花均發(fā)育充分。雄蕊瓣化瓣均伸長展寬與正?；ò隉o異。下方花的雌蕊亦瓣化成正?；ò辏戏交ǖ拇迫锇昊蛲嘶?。全花球狀。

栽培技術

每年九、十月份是菏澤牡丹移植、繁殖的適宜季節(jié)，南方地區(qū)可適當推遲，北方寒冷地區(qū)適當提前，一般封凍前栽植完，嚴寒地區(qū)要采取防寒措施，使牡丹安全越冬。菏澤牡丹以分株、嫁接、播種三種方式繁殖。每年清明前后要進行修枝、拿芽，每株選7—10個粗壯枝條，每枝留一個花芽，其余全部去掉。隨著樹齡的增加，樹冠的擴大，可適當增加分枝，擴大樹冠增加開花量。每年早春牡丹發(fā)芽時和秋分后應各施肥一次。北方春季干旱應及時深鋤保墑，夏秋多雨應及時鏟除雜草疏松土壤。

病害防治

牡丹常見病害主要有葉斑病，多發(fā)生在6—8月份，要及時做預防工作，應于5月中、下旬用代林銨、鋅、甲基托布津、多菌靈等500—800倍噴灑，每隔10—15天噴灑一次，邊疆噴灑3—4次即可抑制。

中國是世界牡丹的發(fā)祥地和世界牡丹王國。中國牡丹園藝品種根據(jù)栽培地區(qū)和野生原種的不同，可分為4個牡丹品種群，即中原品種群、 西北品種群、江南品種群和西南品種群。

牡丹中原

1. 歷史沿革：中原品種群的栽培歷史最為悠久，中國牡丹的主要栽培中心，始終位于中原（黃河中、下游）地區(qū)。成為中國牡丹園藝品種體系形成的主線。中原是中國牡丹園藝品種的發(fā)祥地。

2. 栽培分布：主要分布于黃河中、下游地區(qū)，包括河南、山東、河北、山西等省。分布中心在山東菏澤、河南洛陽和北京。實際上中原牡丹品種的栽培分布，向南在上海、杭州；向東已在青島、煙臺，向西在甘肅蘭州，向北在長城以南都能正常開花。如今經(jīng)防寒越冬，已在黑龍江的哈爾濱、大慶、牡丹江、尚志以及到青海西寧等地也能露地栽培，正常開花；稍加防寒即可安全越冬。可見中原品種群對環(huán)境的適應能力是很強的。在國外，已經(jīng)引種栽植到日本、荷蘭、英國、法國、德國、美國、澳大利亞、意大利、新加坡等國。

3. 野生原種：主要野生原種是矮牡丹（Paeomia spontanea）如紫斑牡丹（P.rockii） ，在楊山牡丹（P.ostii）也參與了中原牡丹品種的形成。

4. 主要特點

⑴本品種群植株高低不一，一般情況下，較其它品種群為矮。但有楊山牡丹血統(tǒng)的少量品種，則株型較高。本品種群葉形變化較多。

⑵品種群中部分品種花瓣基部具有深色斑或深色暈，顯示帶有紫斑牡丹的血緣。形成中原品種群的3個野生原種中，只有紫斑牡丹花瓣基部具有墨紫色大斑， 而矮牡丹和楊山牡丹在花瓣基部只稍有淡紫色暈。

⑶花型種類最為齊全。

⑷花色多樣，富于變化。有白、粉、紅、紫、墨紫、綠、淡黃、雪青等色和復色，色彩濃淡富于變化，在4個品種群中，花色最為豐富。

⑸品種多達500多個，在4個品種群中數(shù)量最多。

牡丹西北

1. 歷史沿革：西北牡丹的觀賞栽培約始于唐代。甘肅天水一帶早已有牡丹栽培。西北牡丹明清之際栽培日盛。如栽培中心臨復，當時有“小洛陽”之稱。

2. 栽培分布：分部于甘肅省渭河中、上游的天水、甘谷、武山、隴西及靜寧；大夏河中、下游的夏河、臨夏、和政；洮河下游的臨洮、康樂，以及蘭州、榆中等地；隴東的平?jīng)鲆灿休^多栽培。此外青海西寧及其以東地區(qū)，陜西西安及其以西地區(qū)和寧夏的固原地區(qū)也有分布。栽培中心在蘭州、臨夏、臨洮等地。

3. 野生原種：紫斑牡丹和矮牡丹的野生分布區(qū)主要在黃土高原、黃河流域地區(qū)。從西北牡丹品種的主要性狀表現(xiàn)中可以證明，西北牡丹品種群的主要野生原種是紫斑牡丹，但也帶有矮牡丹的血緣。

4. 主要特點：

⑴植株高大。年生長最量較大，葉形變化較少，總葉柄長。

⑵花瓣基部具有墨紫色或紫紅色大斑。花瓣厚，花香濃郁。

⑶花型演化程度較中原品種群為低。臺閣花品種數(shù)量較少。

⑷品種數(shù)量較多。約有100多個品種。開花時間長。

⑸耐寒、耐旱、耐堿，生長旺盛，病蟲害少，可在寒冷、 干旱的廣大西北地區(qū)種植。

牡丹江南

1. 歷史沿革：從宋代起已有數(shù)十個性狀優(yōu)異的品種。其歷代栽培中心的轉移如下：杭州（ 宋代）→暨陽（明代，今江蘇江陰，一說是浙江諸暨 ）→銅陵、寧國、杭州，上海（清代）→銅陵、寧國、杭州、上海。

2. 栽培分布：分布于安徽、江蘇、浙江等省。銅陵、寧國、杭州、上海等地為栽培中心。主要栽培地有鹽城（江蘇）、樂昌（廣東），南昌（江西）等。

3. 野生原種：主要原種為楊山牡丹 。

4. 主要特點：

⑴植株高大。一年生枝長，土芽少，分枝性強，開花多，蔚為壯觀。

⑵開花早，當?shù)鼗ㄆ?月上旬至下旬。

⑶歷史上品種數(shù)量眾多。如計楠《牡丹譜》（1890）收集品種103個， 嘉興 一帶牡丹名冠一時。

⑷根系淺，耐濕熱，適合在中國南方廣大地區(qū)推廣栽植。

牡丹西南

1. 歷史沿革：天彭（今四川省彭州市）牡丹從唐代開始栽培，主產地在丹景山，種牡丹甚多。到宋代，引入洛陽品種，栽培大盛。 陸游《天彭牡丹譜》（1178 ）載：“大抵花品近百種，其中著者四十?！钡角迥┨炫砟档ぷ呦蛩ネ?，現(xiàn)又恢復發(fā)展起來。

2. 栽培分布：分布于四川、云南、貴州、西藏等地。以彭州和成都為栽培中心，主要栽培在大理、麗江、昭通、武定、貴陽、拉薩等地。

3. 野生原種：天彭牡丹主要是由中原牡丹和西北牡丹引種后，那些適應當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的品種殘留下來，和當?shù)卦衅贩N經(jīng)過歷代栽培選育而形成的。由引可見，天彭牡丹的野生原種，主要應為紫斑牡丹和矮牡丹，或有楊山牡丹的血統(tǒng)。

4. 主要特點

⑴植株高大。葉大，花梗長，花瓣基部有紫 斑或紅暈。枝葉粗壯而較稀疏。麗江品種葉狹長，頂裂淺，缺刻少，腳芽多。

⑵根系淺，生長勢強。

⑶花型演化程度高，多臺閣花品種。

⑷花徑大，著花量較少，花期較長。

綜上所述：中國牡丹園藝品種體系從歷史發(fā)展上看，是由一條主線和幾條副線發(fā)展演化而成的。發(fā)展主線是中原品種群，副線有西北品種群、江南品種群和西南品種等。

從歷史演化來看， 它們各品種種群間能相素交流，互相融合。但由于各品種群所在地自然條件和主要野生種原的不同，仍形成各具特色的品種群。所以，在各品種群相接近的部位，常表現(xiàn)品種群間明顯的交流現(xiàn)象。如延安牡丹品種顯現(xiàn)明顯的中原品種群和西北品種群的交融現(xiàn)象。