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更新時(shí)間:2025.05.03
廣東粵菜煲湯108種

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廣東老火靚湯 108種 ◆玉竹豬瘦肉湯 組成:玉竹 30克,瘦豬肉 150克,精鹽、味精適量。 制法:先將玉竹洗凈切片,用紗布包好,瘦豬肉洗凈切塊,然后一同放入砂 鍋內(nèi),加清水適量煎煮,熟后加精鹽及味精調(diào)味即成。 適應(yīng)癥:養(yǎng)陰,潤(rùn)肺,止咳。適用于熱病傷陰之咽干咳嗽、心煩口渴、秋冬 肺燥干咳、肺結(jié)核,干咳、冠心病、輕度心臟功能不全、陰虛盜汗等病癥。 用法:吃肉喝湯。 ◆北杏豬肺湯 原料:豬肺 250克北杏 10克姜汁食鹽適量 制作:豬肺切塊洗干凈, 與北杏加清水適量煲湯, 湯將好時(shí)沖入姜汁 1~2湯匙, 用食鹽調(diào)味即成。 用法:飲湯,食貍肺。每日 2次,隨量食。 功效:止咳化痰,補(bǔ)肺。適用于慢性支氣管炎、腸燥便秘等癥。 ◆雪耳紅棗燉乳鴿 主料:乳鴿 配料:雪耳、紅棗 作法:將乳鴿凈膛后,從中斬開(kāi),用開(kāi)水燙過(guò),放入高湯中,加入雪耳、紅棗及 其它調(diào)料,放在文火上燉一個(gè)半小時(shí)即可。 特點(diǎn):此

毒!不銹鋼鍋、不粘鍋.告訴你所有鍋的真相!

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毒!不銹鋼鍋、不粘鍋 ....告訴你所有鍋的真相! 毒!不銹鋼鍋、不粘鍋 ....告訴你所有鍋的真相! 醫(yī)承有道 10-18 08:55 大公眾號(hào)內(nèi)回復(fù)“領(lǐng)取資料 01”領(lǐng)取中醫(yī)教程公眾號(hào)內(nèi)回復(fù) “穴位”即可進(jìn)行穴位查詢市面上不同材質(zhì)的鍋常常讓人看得 眼花繚亂,無(wú)從選擇,不銹鋼鍋、不粘鍋、鐵鍋、鋁鍋、砂 鍋 ......其實(shí),不同的鍋各有利弊,有的鍋甚至有毒,告訴你 所有鍋的真相。 1、電壓力鍋總結(jié)健康指數(shù): ★★★★危險(xiǎn)指 數(shù): ★★★★★ 2、不銹鋼鍋合格的不銹鋼鍋其實(shí)問(wèn)題不大, 但不合格的不銹鋼制品就容易出現(xiàn)重金屬遷移等問(wèn)題。用不 久就銹,不銹鋼表面鉻的氧化保護(hù)膜極易被破壞,重金屬們 沒(méi)了約束,想出來(lái)就出來(lái)。不合格的不銹鋼鍋可能鉻超標(biāo), 六價(jià)鉻被列為對(duì)人體有危害的化學(xué)物質(zhì)之一,是國(guó)際上公認(rèn) 的致癌金屬物之一。真正的不銹鋼鉻鎳比至少 18:8??煽串a(chǎn) 品編號(hào),如“ 18- ”(304

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