葉籽銀杏簡(jiǎn)介

?你見(jiàn)過(guò)葉片上能結(jié)果實(shí)的植物嗎?哈哈，世界之大無(wú)奇不有，銀杏葉片尖端竟然能結(jié)出一個(gè)個(gè)果實(shí)來(lái)，銀杏葉片尖端能結(jié)果實(shí)，這是各類(lèi)植物極罕見(jiàn)的奇觀，植物學(xué)家稱(chēng)之為"葉籽銀杏"。不過(guò)在銀杏樹(shù)中真正葉片上能結(jié)出果實(shí)的也是極少數(shù)。據(jù)全國(guó)普查，"葉籽銀杏"在成年樹(shù)齡中，約為七千五百分之一。

葉籽銀杏為銀杏的一個(gè)變種(Ginkgobiloba L.var.epiphylla Mak)。這一變種在國(guó)內(nèi)分類(lèi)書(shū)籍上較少提到且缺乏生長(zhǎng)狀況及分布情況的報(bào)道,在國(guó)外僅見(jiàn)日本有記載，當(dāng)時(shí)日本人稱(chēng)為"帶葉銀杏"。我國(guó)從五十年代以來(lái)，各地相繼出現(xiàn)有"葉籽銀杏"的報(bào)道，1982年山東省沂源縣織女洞林場(chǎng)大賢山古廟舊址，發(fā)現(xiàn)一株樹(shù)齡500多年生的"葉籽銀杏"。 該樹(shù)高25.3m，枝下高 3m，胸徑 102.2cm。葉籽銀杏的種子分為正常種子 和葉生種子兩種類(lèi)型。種子成熟時(shí)，具有葉生種子的葉子的一半葉片 皺縮成類(lèi)似被子植物的"花萼" ，十分美觀。葉籽銀杏作為銀杏家族中的特異種質(zhì)，具有重要的觀賞價(jià)值和科研價(jià)值。作為雜交親本，葉籽銀杏對(duì)銀杏新品種的選育具有重要意義。

葉籽銀杏不是指全樹(shù)的葉子都能結(jié)籽，而是只有部分或少數(shù)葉子上能結(jié)籽，最多時(shí)能占全樹(shù)的20%葉片，而且也不一定每年都能重復(fù)出現(xiàn)，有些年份多，有些年份少，有的年份則無(wú)一葉結(jié)實(shí)。葉籽銀杏樹(shù)除短枝上有正常胚珠外，葉子上還有"葉胚珠"，其數(shù)量占樹(shù)體種量的20%~25%。葉胚珠種核較小，且不整齊，無(wú)商品利用價(jià)值。從形態(tài)上看，葉胚珠通常單個(gè)或兩個(gè)并列著生于褶曲的畸形葉緣上。當(dāng)把正常發(fā)育的銀杏樹(shù)種播種后，其后代仍有葉籽銀杏樹(shù)。山東沂源縣已由母樹(shù)葉籽銀杏樹(shù)繁殖出7株幼齡葉籽銀杏樹(shù)，樹(shù)齡均在20年左右。另外又發(fā)現(xiàn)2株 400年以上大樹(shù)。

銀杏的葉子能結(jié)籽的原因，要用進(jìn)化論學(xué)說(shuō)解釋?zhuān)凑者M(jìn)化論觀點(diǎn)，植物的花是葉子變化而來(lái)的，因此，銀杏的葉子有一部分可以變成花，春天時(shí)節(jié)銀杏葉緣會(huì)膨脹成為雌蕊，既能結(jié)實(shí)。再?gòu)你y杏的系統(tǒng)發(fā)育來(lái)看，銀杏的祖先是羊齒類(lèi)植物，羊齒類(lèi)植物繁殖后代的生殖器管就是依賴(lài)附生在葉背或葉緣上的大量孢子，所以，葉籽銀杏可視為銀杏個(gè)體發(fā)育中的"返祖現(xiàn)象"。

日前，除山東外，我國(guó)陜西、廣西、湖南、湖北、甘肅、福建等地均發(fā)現(xiàn)有葉籽銀杏樹(shù)，總株數(shù)達(dá)20株以上。

1.織女洞葉籽銀杏樹(shù)

該捌位于山東省沂源縣城東南17.5km處，大賢山北麓，織女仙洞、三清店廟內(nèi)西南，海拔 350m，山坡東北走向，坡度10°的大賢山中下部，小地形屬坡凹，背風(fēng)向陽(yáng)。上壤基巖為紫色頁(yè)巖，土層厚70cm;小環(huán)境中植被繁茂，叢林中有黃櫨、榛子等;其間有清泉1處，常年流水不斷，屬陰涼小氣候。樹(shù)齡約有600余年，樹(shù)高25.4m，胸圍 3.21m，樹(shù)干直徑1.05m。全樹(shù)有6大主枝，最大主枝干直徑0.6m，最小主枝干0.28m，平均主枝干直徑0.35m。樹(shù)冠覆蓋面積266m°，冠幅 16.3cm×20.5m。粗枝樹(shù)皮灰褐色，深縱裂，粗糙不易脫離。據(jù)多年觀察，葉籽銀杏樹(shù)3年出現(xiàn)一次小年，大年時(shí)年產(chǎn)白果l00kg，小年時(shí)年產(chǎn)白果50kg。通過(guò)人工授粉，改善了銀杏樹(shù)結(jié)果大小年的特性，平均可年產(chǎn)白果300kg，1995年產(chǎn)鮮果1500kg。據(jù)測(cè)定:該樹(shù)正常果占60%，葉籽果占20%，異形果占20%。正常種實(shí)432粒/kg，葉籽種實(shí) 656粒/Lz。葉籽種實(shí)狀如棉籽，皮薄、胚發(fā)育完全，具良好的發(fā)芽力，并具遺傳性。

2.燕崖葉籽銀杏樹(shù)

該樹(shù)位于沂源縣燕崖鄉(xiāng)輝村。該樹(shù)生長(zhǎng)于雜木林中，樹(shù)齡約800年，樹(shù)高19.0m，干高4.35m，胸徑1.08m，冠幅13.0m×13.0m，有大主枝5個(gè)，樹(shù)勢(shì)極衰弱，樹(shù)干中空，主枝之卜生有山榆、泡桐各1株。近3年來(lái)，全樹(shù)僅產(chǎn)種核30kg左右。該樹(shù)所結(jié)種實(shí)有4種類(lèi)型，即正常生長(zhǎng)的單核種實(shí)及正常生長(zhǎng)的雙核種實(shí)。從數(shù)量比例上看，以前兩種種實(shí)居多，葉部生長(zhǎng)的單核種實(shí)次之，雙核種實(shí)最少。其中雙核種實(shí)較上述1株樹(shù)的雙核種實(shí)發(fā)育好，平均單果重可達(dá)18.0g，單核重3.7g。

該樹(shù)位于山西省太谷縣，1996年秋發(fā)現(xiàn)。該樹(shù)距山西利民機(jī)械廠水源地僅 150m，樹(shù)高24m，胸徑0.8al，冠幅15m，樹(shù)齡 300年以上。這株口十籽銀杏樹(shù)樹(shù)結(jié)的種子有兒個(gè)特點(diǎn):①部分種子著生在葉片的葉緣處;②在一種梗上出現(xiàn)雙種現(xiàn)象，但2個(gè)種子大小不一;③種子有連體現(xiàn)象，連體部多少各異;④單個(gè)種子外形多樣，有圓鈴形、長(zhǎng)橢圓形等。其種核形態(tài)亦呈多樣性，多數(shù)為橢圓形、耳墜形，小數(shù)如棉手套形。

該樹(shù)生長(zhǎng)在陜西洋縣茅坪鎮(zhèn)新華村第2組村民張廷梓家房舍右側(cè)，樹(shù)高16m，胸圍1.35m，樹(shù)冠覆蓋面積78㎡，樹(shù)齡50余年。令人驚奇的是，該銀杏樹(shù)樹(shù)因故1989年樹(shù)冠被砍掉-半，樹(shù)干1.5m以下全被環(huán)剝卻未死。

據(jù)當(dāng)?shù)厝罕娭v，茅坪鎮(zhèn)除此一株葉籽銀杏樹(shù)外，該村六組黃膳溝還有一株葉籽銀杏樹(shù)，其樹(shù)齡、生長(zhǎng)特點(diǎn)與該樹(shù)相近，但枝繁葉茂，長(zhǎng)勢(shì)良好。

該樹(shù)位于三明市沙縣城關(guān)孔廟舊址的一所學(xué)校內(nèi)。該樹(shù)結(jié)果為馬鈴狀，又稱(chēng)馬鈴葉籽銀杏樹(shù)。這株馬玲葉籽銀杏樹(shù)北面臨近教室大樓，南面為開(kāi)闊的廣場(chǎng)，故樹(shù)冠偏向南方。樹(shù)高17.59m，干高4.8m，南向第1分枝5.57m，有4層分枝，第 1、2層分枝平展，末端廠垂。第3、4層分枝斜張，開(kāi)張角度小，樹(shù)形似尖塔形。第1、2層分枝亡的結(jié)種墓枝(母枝)多下垂，平均長(zhǎng)度為 1.26m，最長(zhǎng)達(dá)2.15m?；ι厦抗?jié)都抽生2 3cm長(zhǎng)的短枝。短枝和長(zhǎng)枝上的葉片均為比較寬短的扇形葉，平均葉片寬為6.24cm，長(zhǎng)為3.74cm，比一般的馬鈴類(lèi)型的葉片偏小。著生葉子的nI'片更小，葉片平均寬為4.14cm，長(zhǎng)為2.60cm，為該樹(shù)正常葉片的46.4%。正常的種子為卵圓形，先端圓鈍，基部稍平，種蒂微突，不規(guī)則圓形，縱徑3.Oem，橫徑2.3cm，平均單種重9.86g，出核率25%;種核橢圓形，先端鈍尖，基部維管束成一突尖?？v徑 2.40cm，橫徑1.7cm，厚1.5cm，單核重2.47g。著生在葉子上的種子發(fā)育不良，為長(zhǎng)橢圓形，先端呈尾尖，成熟時(shí)橙黃色，被白粉，縱徑2.1cm，橫徑1.5cm，為該捌正常種子的41.8%。這株銀杏樹(shù)歷來(lái)結(jié)果很少，著生部位多在樹(shù)冠內(nèi)部第2層。主枝中部和基部、下垂結(jié)種基枝的彎曲部位或基部的短枝上。1993-1995年有5個(gè)形成葉籽銀杏樹(shù)的短枝，但僅有一個(gè)連續(xù)出現(xiàn)葉籽銀杏樹(shù)。

樹(shù)齡36年生，位于京山縣坪壩鎮(zhèn)唐廟村，樹(shù)主丁金富。該樹(shù)生于太平畈上，三面旱地，一面近水，陽(yáng)光充足，通風(fēng)良好，土壤深厚肥沃，水分條件優(yōu)越，小環(huán)境條件十分有利于銀杏樹(shù)的生長(zhǎng)。約 200年生的銀杏樹(shù)大樹(shù)，1958年被砍伐后，在伐根上萌生出2株銀杏樹(shù)幼樹(shù)，自萌生至調(diào)查時(shí)樹(shù)齡33年，樹(shù)高14m，于高3.5m，胸徑27.7cm(圍徑 87cm)。冠幅12.3m×13.7m。有大主枝9個(gè)，主枝與樹(shù)干夾角60°。1988年曾產(chǎn)銀杏樹(shù)球果40kg， 1989年為小午降至球果20kg，大小年十分明顯。該樹(shù)生產(chǎn)的球果有3種類(lèi)別，即正圓形、長(zhǎng)卵形和帶葉球果。但帶葉球果為數(shù)極少，約占球果總量 5%上下。帶葉球果的形體不-，有尖圓、菱形、塔形等等。單粒球果重極不整齊。正常的正圓形球果單粒平均重11g，長(zhǎng)卵形球果單粒平均重9g。

樹(shù)齡最大的一株葉籽銀杏樹(shù)位于安陸市王義貞鎮(zhèn)三沖村的空曠地帶，距樹(shù)60m外有自北而南的小溪-條，地勢(shì)高亢，水源充沛，土層深厚肥沃，小環(huán)境條件良好。根據(jù)武漢植物研究所的調(diào)杳，該樹(shù)齡約1040年。該樹(shù)全高27.6m，干高2m，胸徑 2.14m(胸圍6.73m)，冠幅26.9m×27.5m，樹(shù)冠蔭地730m°，有大主枝11條，距地3m處的一條大主枝，徑粗約76cm，與主干呈80°夾角。該樹(shù)亦有 3種不同類(lèi)型的球果，但特殊一點(diǎn)的是，該樹(shù)樹(shù)冠的F半部分多正圓形球果，上半部分多為長(zhǎng)卵形球果，葉籽球果混生其中。由于樹(shù)體高大，觀測(cè)困難，秋季僅見(jiàn)采收的球果中夾有約5%的葉籽球果。該樹(shù)的正常球果大小不勻，圓果單粒球果重在 11~138之間。長(zhǎng)卵形球果單粒重在9~11g之間。

1995年以來(lái)，廣東省南雄市種植銀杏10余萬(wàn)畝200余萬(wàn)株。目前，新種植的銀杏長(zhǎng)勢(shì)旺盛，嫁接樹(shù)已開(kāi)花結(jié)果。

南雄種植銀杏已有1000多年的歷史。南雄銀杏以其特有的殼薄潔白、胚芽細(xì)小、肉質(zhì)芳香爽口、甜糯潤(rùn)滑、無(wú)苦味、成熟期早而馳名中外，特別是在港澳和東南亞地區(qū)享有極高的聲譽(yù)，成為南雄傳統(tǒng)出口的名優(yōu)特產(chǎn)。南雄還有千余年生的銀杏古樹(shù)，種子結(jié)在葉片上的"葉籽銀杏"，雌雄枝干同長(zhǎng)在一株樹(shù)上的"雌雄同株銀杏"。

目前，南雄有掛果銀杏大樹(shù)3萬(wàn)多株，白果年產(chǎn)量近千噸，年產(chǎn)值4000多萬(wàn)元。銀杏鮮葉年產(chǎn)量2000多噸。

1998年，南雄市成立了銀杏開(kāi)發(fā)有限公司，主營(yíng)銀杏種植、貯藏加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售以及科研、生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)等業(yè)務(wù)，是南雄銀杏產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。該公司現(xiàn)有種植多年的銀杏基地5萬(wàn)多畝，并已開(kāi)發(fā)出了銀杏茶、糖水白果罐頭、銀杏膠囊、銀杏沖劑等加工產(chǎn)品，深受消費(fèi)者的青睞。