五金件

銅是人類文明的使者，古人常用銅制造禮器，比如銅鼎，現(xiàn)代用制工具。眾所周知，銅的導電性能優(yōu)良，僅次于銀但銅礦比銀礦多而且價格便宜，銅常被用來制造電線芯及一些通訊設備、電子設備的零件。

鐵的應用范圍非常廣，而且在全世界含量也非常多：全世界已探明的鐵礦存儲量已經(jīng)超過了2000多億噸。常用的鐵分兩種：赤鐵礦和磁鐵礦。

五金件赤鐵礦

赤鐵礦的成分是三氧化二鐵，呈暗紅色或鋼灰色，多用鑄造鐵釘、螺釘、螺帽、錘子頭、機器零件等。

五金件磁鐵礦

磁鐵礦具磁性，又稱“吸鐵石”、“磁石”，磁鐵礦的應用范圍不像赤鐵礦那樣廣，但也有用處，磁鐵礦可經(jīng)定型制成磁石鑒別物體。

銀呈銀白色，也是一種名貴的金屬。在中國古代用來做成銀元寶或者碎銀子，用來進行國家開支及日常交易；古埃及人曾經(jīng)利用銀的水溶性銀離子殺菌功效，將銀做成銀片處理傷口?，F(xiàn)代銀也被常用在首飾加工。銀的導電、傳熱性能極佳，常見的工業(yè)銀件一般是電子儀器和發(fā)電設備的零件，如銀芯電線等。

眾所周知，金是很值錢的名貴金屬，每克價值385元人民幣，大多數(shù)被國家政府入國庫以良好保存。種類多為黃金。金件理所當然用來制造值錢的物品。用金鑄造的物體通常是首飾、貨幣、代貨幣之類的物品，如戒指、項鏈、金幣（古代時期）、金磚、金條等，也有一些用來制造天球儀等物體。金制物品的含金量用K（克拉）計，詳細如下（表格中的百分比為近似值，黑體為常用含金量）：

※白金是指金屬鉑（Pt），而不是白色的金，不要互相混淆。

銻件：銻與鉛混在一起可制槍彈。

鎢件：主要是鎢制燈絲。

五金件來源及工作情況

1)前瞻性原則

家用廚房設備行業(yè)有非常大的發(fā)展?jié)摿?，該標準?nèi)容不應受現(xiàn)有條件的束縛，應包括系列組件，并為未來產(chǎn)品的發(fā)展留有余地。

2)先進性原則

起點要高一點，采標對象要明確，還應注意吸收國內(nèi)外相關行業(yè)標準和產(chǎn)品標準，把其精華部分吸收進來，提高我們的標準水平。

3)經(jīng)濟性原則

由于家用廚房設備涉及千家萬戶，考慮到消費水平的參差不齊，因此不能脫離國情，忽視生產(chǎn)力的發(fā)展水平。

4)可操作性原則

制定標準是用來執(zhí)行的，因此制訂各具體指標時，還應考慮檢驗檢測方法、手段，便于操作。

5)安全環(huán)保原則

涉及防火、防噪、空氣污染等方面的問題要依據(jù)我國現(xiàn)行法規(guī)做出具體規(guī)范，決不能與法律規(guī)章相抵觸。

《家用廚房設備》國家標準編寫小組于2001年9月在北京召開了第二次工作會議，中國五金制品協(xié)會石僧蘭副理事長兼秘書長就標準在制定過程中應注意的幾個問題和遵循的幾個原則做了具體的布置。標準起草小組全體成員經(jīng)充分討論，確定了《家用廚房設備》國家標準編寫的總體方案。根據(jù)第一次會議確定的系列化原則，按如下結構制定《家用廚房設備》國家標準： GB/TXXXXX.1"para" label-module="para">

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制定《家用廚房設備》標準在考慮國情的同時，應為行業(yè)的發(fā)展留有充分的空間，在確定標準水平時，一致認為起點一定要高，技術要求要嚴格、全面，還應吸收國內(nèi)外相關標準的精華提高標準的水平，積極采用發(fā)達國家的廚房設備產(chǎn)品標準，來提高我國家用廚房設備的整體水平。

會上，根據(jù)標準的總體方案和內(nèi)容，考慮到編寫小組成員的經(jīng)驗和業(yè)務特長，對起草工作進行了分工。要求用一個月的時間完成各自的起草任務，同時提出需進行試驗驗證的項目。

在各起草單位按第二次工作會議紀要完成各個部分標準草案的基礎上，中國五金制品協(xié)會和全國五金制品標準化技術委員會于2001年11月在寧波召開《家用廚房設備》國家標準編寫小組第三次工作會。會上調(diào)整并完善了《家用廚房設備》國家標準的框架體系。全體代表反復研究推敲一致認為，第二次會議確定的標準框架內(nèi)容全面、結構完整，在編寫過程中，大家認為家用廚房設備中五金件對整體質(zhì)量影響較大，其質(zhì)量要求應與櫥柜結合起來考慮。國內(nèi)主要廚房設備廠基本都是采用國外知名品牌五金產(chǎn)品系列，廚房設備生產(chǎn)企業(yè)也沒有必要為五金件配備單一測試設備。五金件的技術要求、試驗方法和檢驗應從櫥柜性能要求出發(fā)，結合櫥柜進行測試，可不再作為標準的一個部分單獨編寫。設計和安裝兩部分都是在使用現(xiàn)場進行的，這兩部分內(nèi)容關聯(lián)性較大，很難截然分開。設計經(jīng)用戶認可，需通過安裝來實現(xiàn)，合并成一部分更為合理。調(diào)整后標準結構為：

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GB/TXXXXX.4

錫的應用范圍不太廣，常見的錫件有罐頭瓶蓋、錫紙、塑料瓶錫封等。

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