天目山鐵皮石斛專(zhuān)用標(biāo)志使用

天目山鐵皮石斛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向浙江省臨安市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用"地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志"的申請(qǐng)，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。目前經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局核準(zhǔn)，杭州天目山藥業(yè)股份有限公司(天目藥業(yè))和杭州天目永安集團(tuán)有限公司兩家企業(yè)率先喜獲使用天目山鐵皮石斛產(chǎn)品專(zhuān)用地理標(biāo)志使用權(quán)。天目藥業(yè)是臨安最大的鐵皮石斛規(guī)?；N植和相關(guān)保健品藥品生產(chǎn)企業(yè)，即將在天目山打造5000畝鐵皮石斛種植基地，采用天目山野生鐵皮石斛為種源，通過(guò)組織培養(yǎng)和大棚栽培，模擬野生鐵皮石斛的自然生長(zhǎng)環(huán)境，大面積培育天目山種源的鐵皮石斛 。

天目山鐵皮石斛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以浙江省臨安市人民政府《關(guān)于劃定天目山鐵皮石斛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域的函》(臨政發(fā)〔2007〕156號(hào))提出的范圍為準(zhǔn)，為浙江省臨安市所轄行政區(qū)域。

鐵皮石斛是我國(guó)最珍貴的中藥材之一，被尊列為"中華九大仙草"(鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人 參，百二十年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲(chóng)夏草)之首，素有"藥中黃金"之美稱(chēng)。據(jù)《本草綱目》記載"有強(qiáng)陰益精，厚腸胃，補(bǔ)內(nèi)絕不足，長(zhǎng)肌肉，益智除驚，輕身延年的功效"。千百年來(lái)就極受醫(yī)家、病家重視。面對(duì)日益頻臨滅絕的野生鐵皮石斛資源，國(guó)家質(zhì)檢總局將鐵皮石斛界唯一的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的桂冠授予了產(chǎn)于浙江臨安的"天目山鐵皮石斛"。天目山鐵皮石斛是臨安市傳統(tǒng)名貴中藥材產(chǎn)品，該市特有的地理、氣候、水文條件及森林效應(yīng)，形成了特殊的生態(tài)條件，為天目山鐵皮石斛創(chuàng)造了理想的生態(tài)環(huán)境，培育了天目山鐵皮石斛的特有的優(yōu)異品質(zhì)。據(jù)《浙江藥用植物志》記載，臨安是鐵皮石斛的原產(chǎn)地之一。經(jīng)專(zhuān)家檢測(cè)，天目山鐵皮石斛有效成分鐵皮石斛多糖的含量高于野生鐵皮石斛，是優(yōu)質(zhì)地道的藥材。

1984年以來(lái)，位于浙江省臨安市的天目藥業(yè)就已開(kāi)展了天目山藥用植物的組織工作，并積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。2000年，天目藥業(yè)的研發(fā)人員開(kāi)始了與浙江大學(xué)、浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院的合作，對(duì)鐵皮石斛的開(kāi)發(fā)和利用進(jìn)行了深入研究，建立了組培和大棚栽培基地。在生產(chǎn)過(guò)程中大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)和中藥材GAP基地管理，制定和發(fā)布了天目山鐵皮石斛《產(chǎn)地環(huán)境》、《種子種苗》、《生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》、《安全質(zhì)量要求》等標(biāo)準(zhǔn)。

(一)種源。

鐵皮石斛。

(二)立地條件。

人工栽培鐵皮石斛為保護(hù)地條件下的基質(zhì)培，基質(zhì)通透性好、不積水。生長(zhǎng)期白天光照控制在2000lux至12000lux。極限低溫不低于-4℃。設(shè)施具備遮陽(yáng)、噴霧、通風(fēng)和保溫條件。

(三)栽培管理。

1、 種苗獲得:實(shí)生苗無(wú)菌培養(yǎng)或組織培養(yǎng)。組織培養(yǎng)的八代后必須進(jìn)行復(fù)壯。

2、移栽:移栽時(shí)間為3月下旬至6月中旬，9月下旬至10月中旬。每公頃用苗量不多于225萬(wàn)株。

3、施肥:每公頃年施用總N:75kg至100kg，P:120kg 至150kg，K:150kg至180kg。

4、噴水:生長(zhǎng)期濕度保持在70%以上，收獲前半個(gè)月禁止噴水。

5、環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

(四)收獲。

生長(zhǎng)18個(gè)月方可進(jìn)行采收，采收前3個(gè)月禁止使用化學(xué)農(nóng)藥。采收分采舊留新和全株采收兩種方式。全株采收的，宜在年底到次年3月中旬進(jìn)行。采舊留新的全年均可。

(五)采后處理及貯藏。

1、采后處理:制成干品的，在溫度60±5℃，烘至含水量≤10%。

2、貯藏:鮮品貯藏庫(kù)要求通風(fēng)、陰涼，鮮品保存以不干枯為準(zhǔn);干品在藥材常溫庫(kù)中保存，不得出現(xiàn)霉?fàn)€變質(zhì)。

1、感官特征:

(1)鮮品:鮮莖具葉鞘不完全包被形成明顯的環(huán)狀間隙(黑節(jié));易折斷，斷口平整;口感微甜，咀嚼渣極少、粘液豐富。

(2)干品:易折斷，口感微清香，咀嚼渣極少、粘液豐富。

2、理化指標(biāo):干品或鮮品烘干后多糖含量≥13%(以葡萄糖計(jì))，粗纖維≤28%。

3、安全要求:產(chǎn)品安全指標(biāo)必須達(dá)到國(guó)家對(duì)同類(lèi)產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。

產(chǎn)中國(guó)浙江（臨安西天目山、開(kāi)化、縉云）。生于山坡林下巖石旁潮濕處。模式標(biāo)本采自臨安西天目山。

產(chǎn)浙江（臨安西天目山、開(kāi)化、縉云）。生于山坡林下巖石旁潮濕處。模式標(biāo)本采自臨安西天目山。