ISBN | 9787802429567 | 作????者 | 中國建筑標準設計研究院 |
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出版社 | 中國計劃出版社 | 出版時間 | 2014年3月 |
頁????數(shù) | 75 | 定????價 | 48.00元 |
裝????幀 | 平裝 |
內(nèi)容簡介
13J913-1 《公共廚房建筑設計與構(gòu)造》國家建筑標準圖集,適用于新建、改建、擴建的公共廚房工程??晒┙ㄖO計人員、管理、施工及監(jiān)理人員參考使用。 本圖集內(nèi)容主要包括民用與工業(yè)建筑的公共廚房設計、相關建筑構(gòu)造和主要廚房設備。公共廚房設計包括餐館廚房設計、飲食店廚房設計和食堂廚房設計。建筑構(gòu)造包括樓地面、排水溝、吊頂、爐灶、排氣道、洗池、操作臺等做法。廚房設備包括爐灶系列、電磁爐系列、蒸飯柜系列、調(diào)理臺柜系列、儲物柜貨架系列、洗刷系列、制冷系列、車類系列、食品機械系列、消毒及西餐設備系列。圖集由說明、名詞解釋、設計要點、構(gòu)造詳圖、設計示例及設備圖片等部分組成。 圖集內(nèi)容豐富、條理清楚,針對公共廚房的特點,力求設計合理、形式多樣化、采用新材料、新工藝,配合彩色圖片,盡量滿足設計和選用的需要,對設計、施工、驗收等具有一定的指導和參考意義。2100433B
一般以前自己建造的房子,廚房、衛(wèi)生間、和臥室都是分開的,不在一個整體?,F(xiàn)在的商品房,都是三室、兩室等,都有獨立衛(wèi)生間和廚房,這樣生活也比較方便,節(jié)省占地面積。最好找個建筑設計師,設計一下方案,畢竟關系...
1、整個廚房的裝修在顏色上選用了白色作為主體色,沒有加入其他顏色作為點綴,讓整個廚房呈現(xiàn)出一種純潔唯美的感覺;陽光透過窗戶彌漫了整個廚房,搭配外面美麗的風光,讓我們感受到濃濃的大自然的味道。 &nbs...
建筑設計原理與設計與公共建筑設計原理與設計有什么區(qū)別????????
。。。。。。一個是系統(tǒng)講建筑的…一個是講公共建筑的的…公共建筑只是建筑中的一部分而已…比如說什么商場啊、電啊這些就是公共建筑…就是說供大家公共用的…像住宅那些就屬于居住建筑………還有工業(yè)廠房那些是工業(yè)...
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第 1 頁 共 9 頁 竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔 /雙擊可除 廚房建筑合同 篇一:廚房工程合同書 惠爾櫥柜工程合同書 甲方:(以下簡稱甲方)乙方:日照惠爾廚衛(wèi)有限公司 (以下簡稱乙方) 根據(jù)《中華人民共和國合同法》 、《中華人民共和國消費 者權益保護法》及其他有關法律法規(guī)的規(guī)定 ,結(jié)合整體廚房 行業(yè)標準和本工程廚房的具體情況 ,甲、乙雙方遵循自愿、 平等、公平、誠實信用的原則 ,就甲方委托乙方承接安裝工 程,并經(jīng)雙方友好協(xié)商達成如下合同: 一、工程名稱:二、工程地址: 三、工程內(nèi)容:整體廚房制作、安裝、調(diào)試。四、工程 總造價:¥: 計人民幣大寫為: 此費用含運費安裝費不含稅金。 六、付款方 (: 廚房建筑合同 )式: 工程合同簽訂即付工程總額的 50%即¥大寫作為預付款, 第 2 頁 共 9 頁 產(chǎn)品生產(chǎn)完成后付清工程總額 90%,到貨安裝調(diào)試驗收完成, 交付工程款全額。 七、服務范圍 1、整
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12月16日上午,《住宅集成化廚房設計圖集》新聞發(fā)布會在北京舉行。建設部原副部長、中國工程院院士、中國科學院院士周干峙、中國房地產(chǎn)及住宅研究會住宅設施委員會常務副理事長兼秘書長林潤泉、建設部政策研究中心住宅廚房衛(wèi)生間技術研究所副所長陸曼、寧波方太廚具有限公司總經(jīng)理茅忠群、廚房事業(yè)部副總經(jīng)理蔣志平、北京都龍智能設備有限公司總經(jīng)理金鴻年等建設部領導、專家及相關企業(yè)領導應邀出席了本次發(fā)布會。《中國建設報》、《中國住宅設施》、北京電視臺、《中國建材報》、《中國房地產(chǎn)報》等幾十家媒體名記者云集會場,就《住宅集成化廚房建筑設計圖集》編制背景、意義,以及圖集與未來中國集成廚房的市場發(fā)展戰(zhàn)略關系等相關話題進行了交流探討,并回答了記者提問。
《建筑設計與構(gòu)造》由陳文建主編,全書從最基礎的內(nèi)容入手進行闡述,包括民用建筑設計、民用建筑構(gòu)造和工業(yè)建筑簡介三部分。其中,民用建筑設計重點闡述了民用建筑設計的基本知識,主要內(nèi)容包括建筑工程設計概論、建筑平面設計、建筑剖面設計、建筑體型與立面設計、建筑防火與安全疏散、建筑節(jié)能;民用建筑構(gòu)造部分重點闡述了房屋建筑的構(gòu)造特點和組成,主要內(nèi)容包括民用建筑構(gòu)造概述、基礎與地下室、樓地層、墻體、門窗與遮陽設施、屋頂、樓梯與電梯、變形縫;工業(yè)建筑簡介僅簡單介紹了工業(yè)建筑相關基礎知識。
本書包括民用建筑設計、農(nóng)業(yè)建筑設計和建筑構(gòu)造三部分,系統(tǒng)地講述了建筑的基本知識和小城鎮(zhèn)中常見的公共建筑、居住建筑和農(nóng)業(yè)建筑的設計原理,以及設計中應遵循的有關規(guī)范,介紹了建筑的基礎、墻體、樓地層、樓梯、屋頂、門窗和變形縫等構(gòu)造原理和方法。
1、封閉型廚房
把烹調(diào)作業(yè)效率放在第一位考慮的獨立式廚房專用空間,它與就餐、起居、廚房家事等空間是分隔開的;
2、家事型廚房
將烹調(diào)同家事如洗衣等勞動集中于一個空間的廚房形式;
3、開放型廚房
將餐室與廚房并置同一空間,將烹飪和就餐團聚作為重點考慮的設計形式;
4、起居式廚房
將廚房、就餐、起居組織在同一房間,成為全家交流中心的一種層次較高的廚房形式;