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土壤耕層是對于耕作的土壤來說的，對于仍處于自然形態(tài)的土壤來說是沒有這個概念的。土壤耕層的形成是由于人類的農業(yè)種植活動擾亂了土壤的自然狀態(tài)下的結構，是土壤表層大約0-20cm。土壤耕層以下的層次稱為耕底層。對于土壤耕層到底有多厚是如何劃分的，西北農林科技大學土壤學專家王益權教授認為區(qū)分土壤耕層主要是有兩個出發(fā)點:一是土壤的肥力，也就是土壤主要的養(yǎng)分有機質的集中層;二是土壤的根系的長度，耕作層自然要與植物根系所對應。根據這兩點各個地方的耕層是不一致的，但是為了研究方便我們一般來說把從土表面0-20cm這個垂直厚度作為土壤的耕層厚度。土壤耕層一方面富集了土壤主要的肥力，另一方面也是土壤根系的主要集中部分。具體研究時可以根據實際情況確定土壤的耕層厚度。因為有的植物像黃瓜和草莓的根系比較淺，闊葉喬木的根系也比較淺，而禾谷類的根系就比較深。土壤刨面試驗表明在我國農業(yè)的發(fā)祥地楊凌，八米以下仍然可見小麥的根系。

種作物栽培法對各種不同之作物及地區(qū)適應性都有不同，水耕栽培也不例外， 仍有其優(yōu)點及缺點，取其優(yōu)而補其缺是研究的方向及要領， 以下提出水耕栽培的優(yōu)點及常見的缺點，以供參考:

(1)水耕栽培的作物生長迅速:這是水耕栽培最大的優(yōu)點，但需要提供良好的生長環(huán)境，例如要有適當的溫度及日照， 夏季溫室的高溫都將影響豏多作物的生長。

(2)水耕栽培減少植物病原菌的來源:這也是水耕栽培的優(yōu)點，但這并不表示水耕栽培的植物不會發(fā)生病蟲害， 也不表示水耕栽培保證不必噴農藥。水耕栽培的基質及材料可以減少植物病菌的危害。但是植物的病蟲害發(fā)生及來源，不是只限于來自培養(yǎng)的材料， 病蟲害傳播可以來自空氣，種苗及栽培的環(huán)境四周。

因此水耕栽培為了減少其他來源的病蟲害，需要配合溫室、網室或其他豕施及豕備。 一般水耕栽培初次種植時病蟲害較少，但經多次種植后需要加強環(huán)境的管理; 否則，病蟲害也會和自然田間一樣的嚴重或更嚴重。

(3)水耕栽培需重視技術及投資成本:水耕栽培并不難，但要事先充分了解生產的技術及要領。 要生產有經濟效益的作物時，尤其需要重視營養(yǎng)基質及季節(jié)，配合作物的品種需求，更需要研究及開發(fā)降低投資成本，豉求省事及自動化豕施， 可減少甚多勞力。

(4)水耕栽培需要注意營養(yǎng)液中藻類及微生物的滋長: 營養(yǎng)液的栽培系統(tǒng)甚難防止微生物及藻類繁殖，而這些微生物中將吸收部分之營養(yǎng)及氧氣，雖然藻類白天進行光合作用放出氧氣， 但夜間則正相反。甚至某些微生物也將分泌大量有毒物質，也可能影響作物生長。

(5)水耕栽培需加強檢查營養(yǎng)配方的健全性及產品的安全性: 水耕的營養(yǎng)液配方一般主要使作物長得好長得快，但水耕配方中可能缺乏人體所需的物質，尤其在現在的科學知識有限之下，水耕栽培的產品無法像土壤中栽培的健全是可以推測的。

(6)水耕栽培的基質或營養(yǎng)液需重視循環(huán)利用，減少對環(huán)境污染: 水耕栽培的營養(yǎng)液或基質使用數次后，由于作物根部分泌物的大量釋放， 不易種出優(yōu)良的產品，于是需要棄置。不當的棄置也可能造成環(huán)境污染， 尤其是大量使用過的營養(yǎng)液被棄置，應重視棄置的位置，及循環(huán)再利用的研究。