ISBN | 9787800223273 | 出版社 | 金盾出版社 |
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出版時(shí)間 | 1991年4月 | 頁????數(shù) | 91 |
定????價(jià) | 3.70 | 裝????幀 | 平裝 |
內(nèi)容簡介
內(nèi)容提要 有了電冰箱,不等于會用電冰箱。電冰箱到底有什么用?怎樣才能 使它提供最佳服務(wù)?這是所有買電冰箱,尤其是已經(jīng)買了電冰箱的人都 想了解的。本書分6個(gè)方面,200個(gè)題目,詳細(xì)介紹了電冰箱的一般知 識,各類食品的正確貯藏方法,使用電冰箱制作冷食、冷飲、冷點(diǎn)的冰箱 食譜和其他諸多方面的服務(wù)功能,并介紹了電冰箱的日常保養(yǎng)、故障判 斷及家庭維修方法。在它的幫助下,您的電冰箱將得到科學(xué)、有效、充分 的利用,并使您的家庭生活增加新的內(nèi)容與情趣。
連伊萊克斯這樣著名世界品牌,進(jìn)入中國10多年了,冰箱產(chǎn)品還沒真正盈 利。中國區(qū)銷量連前10名都找不到他的蹤影,這樣的非主流的品牌,即使是世界 品牌也是不推薦購買的,居然還有人主推伊萊克斯...
電冰箱是連續(xù)24小時(shí)不停工作的家電,而其它家電多是斷續(xù)工作,所以電冰箱的耗電量在家庭用電中占有較大的比例。但是,只要我們合理地使用,注意方法,就能降低電冰箱壓縮機(jī)的磨損,延長它的使用壽命,同時(shí)又可以減...
8418211000,容積>150升壓縮式家用型冷藏箱 8418212000,壓縮式家用型冷藏箱(50<容積≤150升) 8418213000,容積...
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頁數(shù): 4頁
評分: 4.4
毛細(xì)管 毛細(xì)管節(jié)流的原理 毛細(xì)管是一根有規(guī)定長度的小孔徑管子,它沒有運(yùn)動部件,在制冷系統(tǒng)中可產(chǎn)生 .預(yù)定的壓 力降,一般用作電冰箱、空調(diào)機(jī)和小型冷庫的節(jié)流元件 .。 毛細(xì)管依其流動阻力沿長度方向產(chǎn)生壓力降, 來控制制冷劑的流量和維持冷凝器和蒸發(fā)器的 壓差。當(dāng)有一定過冷度的制冷劑進(jìn)入毛細(xì)管后, 會沿著流動方向產(chǎn)生壓力和狀態(tài)變化, 先是 過冷液體隨壓力的逐步降低, 先變?yōu)橄鄳?yīng)壓力下的飽和液體, 這一段稱液相段, 其壓力降不 大,且呈線性變化; .從出現(xiàn)第一個(gè)氣泡開始至毛細(xì)管末端,均為氣液共存段,也稱兩相流 動段,該段內(nèi)飽和蒸汽含量沿流動方向逐漸增加, 因此壓力降呈非線性變化, 愈到毛細(xì)管的 末端,其單位長度上的壓力降愈大。當(dāng)壓力降低至相應(yīng)溫度下的飽和壓力時(shí),就要產(chǎn)生閃 . 發(fā)現(xiàn)象, 使液體自身蒸發(fā)降溫, 也就是隨著壓力的降低, 制冷劑的溫度也相應(yīng)降低, 既降低 至相應(yīng)壓力下的飽和溫度。 毛細(xì)管
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頁數(shù): 未知
評分: 4.7
對開雙門.豎排三門的冰箱已經(jīng)非常常見了.不過如果它們還不能滿足你的食物收藏需要.三星的這款對開四門冰箱就成了終極選擇。多門、多箱體的好處是很明顯的.你可以根據(jù)不同的食物設(shè)定不同的存儲空間和溫度.這樣食物保鮮也就不成問題了。
《電冰箱使用與維修百問百答》特別適合于自學(xué)家用電冰箱使用、維護(hù)和常見故障排除方法的讀者閱讀,也可作為職業(yè)高中、職工培訓(xùn)班的參考用書。 該書以問答形式介紹了電冰箱的結(jié)構(gòu)、制冷原理、選購、使用、維護(hù)及修理方法等知識。文字通俗易懂,易學(xué)易會。對廣大使用者選購、使用、維護(hù)電冰箱會有所幫助,對欲從事電冰箱維修的人員自學(xué)維修技能會有所補(bǔ)益。
冰箱溫度補(bǔ)償開關(guān)使用方法是根據(jù)我國南北地區(qū)溫差較大的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的寬氣候帶電冰箱,在環(huán)境溫度較低情況下(10℃以下),請你打開溫度補(bǔ)償開關(guān)以便正常使用。當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí),如果不打開溫度補(bǔ)償開關(guān)使用,壓縮機(jī)的工作次數(shù)會明顯減少或者不工作,開機(jī)時(shí)間短,停機(jī)時(shí)間長,造成冷凍室溫度偏高,冷凍食品不能完全凍結(jié),因此必須打開溫度補(bǔ)償開關(guān)使用。(其原理是當(dāng)環(huán)境溫度低于10攝氏度時(shí),需要你打開該開關(guān),為冰箱冷藏室加溫,使冰箱被動工作,以便于冷凍室溫度保持低溫結(jié)冰狀態(tài)。)打開溫度補(bǔ)償開關(guān)并不影響冰箱的使用壽命。當(dāng)冬季過去,環(huán)境溫度升高,環(huán)境溫度高于15℃時(shí),請你將溫度補(bǔ)償開關(guān)關(guān)閉,這樣,可以避免壓縮機(jī)頻繁啟動,節(jié)約用電。
冰箱溫控器使用方法冰箱在使用過程中,其工作時(shí)間和耗電受環(huán)境溫度影響很大,因此需要我們在不同的季節(jié)要選擇不同的檔位使用,冰箱溫控器夏季應(yīng)開低擋冬季開高檔。夏季環(huán)境溫度高時(shí),應(yīng)打在弱擋2、3檔使用,冬季環(huán)境溫度低時(shí),應(yīng)打在強(qiáng)擋4、5使用,原因:在夏季,環(huán)境溫度較高(達(dá)30℃),冷凍室內(nèi)溫度若打在強(qiáng)擋(4、5),達(dá)-18℃以下,內(nèi)外溫度差大,因此箱內(nèi)溫度每下降1℃都很困難,再則,通過箱體保溫層和門封冷氣散失也會加快,這樣開機(jī)時(shí)間很長而停機(jī)時(shí)間很短,會導(dǎo)致壓縮機(jī)在高溫下長時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn),既耗電又易損壞壓縮機(jī)。若此時(shí)改在弱擋(2、3檔),就會發(fā)冰箱現(xiàn)開機(jī)時(shí)間明顯變短,又減少了壓縮機(jī)磨損,延長了使用壽命。所以夏季高溫時(shí)就將溫控調(diào)至弱擋。當(dāng)冬季環(huán)境溫度較低時(shí),若仍將溫控器調(diào)至弱擋,因此時(shí)內(nèi)外溫差小,將會出現(xiàn)壓縮機(jī)不易啟動,單制冷系統(tǒng)的冰箱還可能出現(xiàn)冷凍室化凍的現(xiàn)象。
冰箱冷藏室正確的設(shè)置溫度設(shè)定為5-7度,即可以保證食品的保鮮效果,也避免的溫度設(shè)置過低造成資源浪費(fèi)。
1、居家過日子,冰箱少不了。冰箱內(nèi)壁結(jié)霜,水汽從那里來?
據(jù)了解,大部分水汽來自空氣中,人們存放食品打開冰箱時(shí),室內(nèi)空氣和冰箱內(nèi)氣體自由交換,室內(nèi)的濕空氣悄悄地進(jìn)入冰箱里。還有一部分水汽來自冰箱里存放的食品,如清洗干凈的蔬菜、水果放在保鮮盒里,蔬菜等食品中的水分蒸發(fā),遇冷后凝結(jié)成霜。特別在夏天,室內(nèi)的氣溫高,濕度大,室溫與冰箱內(nèi)的溫度差大。當(dāng)打開冰箱時(shí),一股涼氣從里向外流,而室內(nèi)空氣往冰箱里鉆。少許時(shí)間,冰箱面壁上就凝結(jié)成一層白霜。人們還發(fā)現(xiàn),即使冰箱里不放任何東西,經(jīng)常打開的冰箱里面也會結(jié)起厚厚一層霜,可見冰箱中的水汽有很大一部分來自空氣中的水汽。
2、電冰箱除霜有高招
有些冰箱需要除霜,人工冰箱除霜既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,而且除霜效果十分不佳。這里向你推薦一個(gè)除霜高招。
按電冰箱冷藏室的尺寸,剪一塊稍厚的塑料薄膜,貼于冷藏室結(jié)霜壁上,不必用任何膠,一貼即成。除霜時(shí),將冷藏室的食物暫取出,再把塑料薄膜揭下抖動一下,冰霜即可全部脫落,然后重新貼一薄膜,放進(jìn)食物,繼續(xù)使用。
一、遠(yuǎn)離熱源,保持空隙
冰箱周圍的溫度每提高5℃,其內(nèi)部就要增加25%的耗電量。因此,應(yīng)盡可能放置在遠(yuǎn)離熱源處,以通風(fēng)背陰的地方為好。熱食不要直接放進(jìn)冰箱,達(dá)到室溫時(shí)再放入。冷凍室內(nèi)的食品最好用塑料袋小包包裝,可以很快冷凍,既不易發(fā)干,又免濕氣變成霜;食品不宜裝得太滿,與冰箱壁之間應(yīng)留有空隙,以利于流動冷氣;冷凍的食品,在食用前最好有計(jì)劃地把它轉(zhuǎn)至冷藏室解凍。
二、開門忌頻繁
如果開門過于頻繁,一方面會使電冰箱的耗電量明顯增加,同時(shí)也會降低電冰箱的使用壽命。由于電冰箱的箱門較大,如果開門次數(shù)較多,箱內(nèi)的冷氣外逸,箱外的暖濕空氣乘機(jī)而入,就會使箱內(nèi)溫度上升。同時(shí),進(jìn)入箱內(nèi)的潮濕空氣容易使蒸發(fā)器表面結(jié)霜加快,結(jié)霜層增厚。由于霜的導(dǎo)熱系數(shù)比蒸發(fā)器材料的導(dǎo)熱系數(shù)要小得多,不利于熱傳導(dǎo),造成箱內(nèi)溫度下降緩慢,壓縮機(jī)工作時(shí)間增長,磨損加快,耗電量增加。若蒸發(fā)器表面結(jié)霜層厚度大于10毫米時(shí),則傳熱效率將下降30%以上,造成制冷效率大幅降低。另外,當(dāng)打開箱門的同時(shí),箱內(nèi)照明燈就開啟,既消耗電能又散發(fā)熱量,顯然也是不利于節(jié)能的。
三、停電保鮮,錯峰用電
如果你擔(dān)心用電高峰期導(dǎo)致"電荒"的話,我們建議你最好用海信科龍公司研制的容聲冰箱具有"分時(shí)計(jì)電、停電保鮮"功能的冰箱。這種冰箱在拉閘限電、突然停電長達(dá)20小時(shí)的情況下,仍能制冷保鮮;而且,其"分時(shí)計(jì)電"功能可以避免在電價(jià)昂貴的用電高峰時(shí)段制冷,自動實(shí)現(xiàn)"錯峰用電"。
以北京為例,如果晚上22點(diǎn)至次日凌晨8點(diǎn)的電價(jià)是高峰電價(jià)的四分之一,消費(fèi)者就可將22點(diǎn)至8點(diǎn)的低谷時(shí)段信息輸入冰箱電腦控制面板。這樣,冰箱制冷系統(tǒng)在晚22點(diǎn)就自動開啟,進(jìn)行制冷和蓄冷,到早上8點(diǎn)電價(jià)上漲后,由蓄電池驅(qū)動微型風(fēng)扇,將蓄冷器的冷量吹送給冰箱內(nèi)的食物,從而充分使用低價(jià)的谷電,避開了昂貴的峰電。
天氣開始熱起來,冰箱的使用率更高了,但要知道,冰箱只能延長保存食物的期限,并不是萬無一失的"保險(xiǎn)箱"。若超過一定時(shí)間,冰箱內(nèi)保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養(yǎng)成分。因?yàn)榉胚M(jìn)食物時(shí)可能已帶進(jìn)一些細(xì)菌及病毒,冰箱冷藏室的溫度并非零度,不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中,等待時(shí)間長了就會伺機(jī)大量繁殖,興風(fēng)作浪,使保存的食物發(fā)霉、腐敗變質(zhì)。故須采取以下預(yù)防措施:
1、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的。水果、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后,方可放入冰箱。
2、冰箱使用一至兩周后,應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍,不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。
3、生食和熟食不要保存在一個(gè)容器內(nèi),生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸,以防細(xì)菌污染。
4、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,不要緊貼冰箱左、右壁及后壁,以便冷氣對流,冰箱內(nèi)放物不宜過滿。
5、盡量減少開冰箱門時(shí)間及次數(shù),減少外界熱氣進(jìn)入。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天,取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉、腐敗變味就不應(yīng)再食用。
6、盛夏炎熱天氣,從冰箱內(nèi)取出的冷飲、冰凍飲料、水果、食物等應(yīng)在室溫下稍放置后再食用,避免突然受冷飲刺激引起胃痛、腸炎、腹瀉或使原患有的高血壓、冠心病、腦中風(fēng)等病加重病情,老人、小孩尤為注意。
7、冰箱的擺放也有講究,一般應(yīng)該注意以下兩個(gè)問題:
在擺放冰箱時(shí),一般應(yīng)在兩側(cè)預(yù)留5-10厘米、上方10厘米、后側(cè)10厘米的空間,可以幫助冰箱散熱。不要與音響、電視、微波爐等電器放在一起,這些電器產(chǎn)生的熱量會增加冰箱的耗電量。
《中等職業(yè)教育示范專業(yè)規(guī)劃教材:電冰箱與空調(diào)器的使用與維修》是根據(jù)人力資源和社會保障部職業(yè)技能鑒定中心頒布的家用電器產(chǎn)品維修工職業(yè)技能鑒定類別中的"制冷設(shè)備維修工"(初、中級)考核內(nèi)容而編寫的。主要內(nèi)容包括與電冰箱和空調(diào)器相關(guān)的熱力學(xué)與空氣調(diào)節(jié)的基本知識、制冷劑的特性;電冰箱的基本結(jié)構(gòu);電冰箱制冷系統(tǒng)及其原理;電冰箱的電氣控制系統(tǒng);電冰箱維修工具的使用及電冰箱維修;空調(diào)器的結(jié)構(gòu)與工作原理;空凋器的安裝與維護(hù);空調(diào)器的維修等?!吨械嚷殬I(yè)教育示范專業(yè)規(guī)劃教材:電冰箱與空調(diào)器的使用與維修》理論以夠用為度,著力于實(shí)際操作技能的培養(yǎng),重點(diǎn)突出,語言簡練,圖文并茂。
《中等職業(yè)教育示范專業(yè)規(guī)劃教材:電冰箱與空調(diào)器的使用與維修》可以作為中等職業(yè)學(xué)校以及技工學(xué)校電子電器原理與維修、制冷與空調(diào)兩個(gè)專業(yè)教學(xué)用書,也可供自學(xué)電冰箱和空調(diào)器維修技術(shù)的讀者使用,還可以作為"制冷設(shè)備維修工"(初、中級)考工前的培訓(xùn)教材以及相關(guān)企業(yè)的職工培訓(xùn)教材。