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客觀分析建設食用農(nóng)產(chǎn)品安全工程的現(xiàn)狀 ,闡述危害情況和某些不足的原因 ,進而提出增強農(nóng)產(chǎn)品安全度的關鍵環(huán)節(jié)和建設農(nóng)產(chǎn)品安全工程的五個方面建議 ,為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和有效應對加入 WTO的挑戰(zhàn)提供決策參考
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