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更新時間:2025.04.06
獨創(chuàng)絕技  老媽特香黃金豆腐——老北京傳統(tǒng)風味小吃

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豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發(fā)明的綠色健康食品。時至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國人民及世界人民的喜愛。發(fā)展至今,已品種齊全,花樣繁多,具有風味獨特,制作工藝簡單食用方便的特點。老媽特香黃金豆腐經(jīng)過多年祖?zhèn)髋?

老店曹祥泰百年風雨路

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在武昌解放路中段鬧市中心,巍然矗立一座大樓,翹首可見"曹祥泰"三個大字,燈箱樹起"百年老字號曹祥泰"更是引人注目。這個創(chuàng)建于1884年的老店,在其發(fā)展的過程中走過了127年的風雨路。曹祥泰雜貨店創(chuàng)始人曹南山,原藉武昌卓刀泉,年幼時家境貧寒,只上過兩年私塾。清同治二年(1863年),曹南山年滿13歲小本經(jīng)營艱辛創(chuàng)業(yè)

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