南方現(xiàn)代設(shè)施園藝栽培技術(shù)

前言

概述

第一篇 設(shè)施育苗技術(shù)

項(xiàng)目一 播種育苗技術(shù)

任務(wù)一 種子質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)

任務(wù)二 種子播前處理技術(shù)

任務(wù)三 容器播種育苗技術(shù)

任務(wù)四 穴盤播種育苗技術(shù)

實(shí)例1—1 西瓜穴盤育苗

實(shí)訓(xùn)1—1 商品種子凈度分析

實(shí)訓(xùn)1—2 種子發(fā)芽試驗(yàn)

實(shí)訓(xùn)1—3 盆播育苗

思考

項(xiàng)目二 扦插育苗技術(shù)

任務(wù)一 硬枝扦插育苗

任務(wù)二 嫩枝扦插育苗

實(shí)例1—2 紅葉石桶全光照噴霧扦插繁殖

實(shí)訓(xùn)1—4 葡萄的硬質(zhì)扦插

實(shí)訓(xùn)1—5 常春藤的穴盤扦插

思考

項(xiàng)目三 嫁接育苗技術(shù)

任務(wù)一 認(rèn)識(shí)嫁接繁殖

任務(wù)二 木本嫁接育苗技術(shù)

任務(wù)三 蔬菜嫁接育苗技術(shù)

實(shí)例1—3 桃快速嫁接育苗

實(shí)訓(xùn)1—6 葡萄嫩枝嫁接育苗

實(shí)訓(xùn)1—7 茄子嫁接育苗

思考

項(xiàng)目四 組織培養(yǎng)育苗技術(shù)

任務(wù)一 認(rèn)識(shí)植物組織培養(yǎng)

任務(wù)二 培養(yǎng)基配制

任務(wù)二 植物組織培養(yǎng)操作

實(shí)例1—4 龍牙百合鱗片的組織培養(yǎng)

實(shí)訓(xùn)f 1—8 MS培養(yǎng)基母液的配制

實(shí)訓(xùn)f 1—9 MS培養(yǎng)基的配制

實(shí)訓(xùn)1—10 煙草的初代培養(yǎng)

思考

參考文獻(xiàn)

第二篇 設(shè)施無(wú)土栽培技術(shù)

項(xiàng)目一 設(shè)施無(wú)土栽培

任務(wù)一 無(wú)土栽培應(yīng)用

任務(wù)二 設(shè)施無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液配制

實(shí)訓(xùn)2—1 霍格蘭營(yíng)養(yǎng)液母液的配制

思考

項(xiàng)目二 無(wú)墓質(zhì)栽培

任務(wù)一 深液流栽培

任務(wù)二 營(yíng)養(yǎng)液膜栽培

任務(wù)三 噴霧栽培

實(shí)例2—1 溫室生菜管道水培

實(shí)訓(xùn)2—2 溫室生菜管道水培的種植管理

思考

項(xiàng)目三基質(zhì)栽培

任務(wù)一 基質(zhì)栽培

任務(wù)二 有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培

實(shí)例2—2 玫瑰基質(zhì)栽培

實(shí)例2—3 番茄有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培

實(shí)訓(xùn)2—3 無(wú)土栽培基質(zhì)的配制和消毒

實(shí)訓(xùn)2—4 有機(jī)無(wú)土栽培基質(zhì)的配制

第三篇

思考

第三篇 花卉設(shè)施栽培技術(shù)

花卉設(shè)施栽培概述

項(xiàng)目一 大花蕙蘭設(shè)施栽培技術(shù)

任務(wù)一 認(rèn)識(shí)大花蕙蘭的栽培特性

任務(wù)二 大花蕙蘭的繁殖

任務(wù)三 大花蕙蘭的設(shè)施栽培

第四篇　蔬菜設(shè)施栽培技術(shù)

第五篇　果樹設(shè)施栽培技術(shù)

第六篇　特種經(jīng)濟(jì)作物設(shè)施栽培技術(shù)

本教材以提高設(shè)施園藝技術(shù)應(yīng)用能力和培養(yǎng)職業(yè)技能為目標(biāo)，以浙扛等南方地區(qū)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)為依據(jù)，以花卉師、蔬菜園藝師、果樹園藝師、綠化工等技能考核標(biāo)準(zhǔn)為參照，模塊化構(gòu)架教材體系，項(xiàng)目化組織教材內(nèi)容。本教材包含設(shè)施育苗技術(shù)、設(shè)施無(wú)土栽培技術(shù)、花卉設(shè)施栽培技術(shù)、蔬菜設(shè)施栽培技術(shù)、果樹設(shè)施栽培技術(shù)、特種經(jīng)濟(jì)作物設(shè)施栽培技術(shù)等主要內(nèi)容。特別是根據(jù)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)融入了一些極具。特色和發(fā)展前景的設(shè)施栽培項(xiàng)目。如：有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培、草莓設(shè)施栽培、石斛沒施栽培、葡萄避雨栽培、楊梅設(shè)施栽培、。茶設(shè)施栽培等內(nèi)容。且內(nèi)容緊貼現(xiàn)代設(shè)施園藝生產(chǎn)實(shí)踐和技術(shù)前沿，融入生產(chǎn)實(shí)例、行業(yè)規(guī)范及職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，力求反映現(xiàn)代設(shè)施園藝的科學(xué)性、先進(jìn)性和實(shí)用性。

本教材突出理實(shí)融合的理念，以能力培養(yǎng)為主線，每篇含有2～8個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目都結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，引入1—2個(gè)實(shí)例和2—3項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn)，便于實(shí)施“教、學(xué)、練”一體化教學(xué)，使培養(yǎng)的學(xué)生更貼近崗位需求，更能適應(yīng)生產(chǎn)實(shí)際，更快地實(shí)現(xiàn)學(xué)業(yè)、就業(yè)到職業(yè)的過渡和轉(zhuǎn)換。本教材圖文并茂、內(nèi)容充實(shí)、適用面廣，可供南方大多數(shù)高職高專院校相關(guān)專業(yè)師生使用，也可供本科院校獨(dú)立學(xué)院和中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校相關(guān)專業(yè)師生參考使用。

本書是高職高?！笆晃濉币?guī)劃教材★農(nóng)林牧漁系列之一。

本書以培養(yǎng)從事設(shè)施園藝生產(chǎn)，適應(yīng)設(shè)施園藝職業(yè)崗位要求的高等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，以設(shè)施園藝基本理論和生產(chǎn)實(shí)踐技能為重點(diǎn)。全書兼顧南北方設(shè)施園藝的特點(diǎn)，分為園藝設(shè)施、設(shè)施環(huán)境的特點(diǎn)及調(diào)控、現(xiàn)代設(shè)施園藝技術(shù)基礎(chǔ)、設(shè)施栽培技術(shù)共四章，主要介紹了簡(jiǎn)易設(shè)施、塑料拱棚、溫室、夏季設(shè)施、灌溉設(shè)施、無(wú)土栽培常用設(shè)施的類型、結(jié)構(gòu)、性能及應(yīng)用；設(shè)施內(nèi)溫、光、濕、氣及土壤條件的綜合調(diào)控和設(shè)施災(zāi)害性天氣及預(yù)防對(duì)策；設(shè)施內(nèi)各種育苗技術(shù)及設(shè)施栽培中化控技術(shù)的應(yīng)用；設(shè)施蔬菜、花卉、果樹的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)。每章設(shè)有知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)、本章小結(jié)、復(fù)習(xí)思考題，并在書后設(shè)置了需要學(xué)生重點(diǎn)掌握的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。

本書可作為高職高專園林、園藝類等專業(yè)的教材，同時(shí)可供廣大園藝工作者及相關(guān)人員參考。

本書共分九章，主要講述溫室工程設(shè)施建設(shè)和環(huán)境調(diào)控技術(shù)、設(shè)施無(wú)土栽培技術(shù)、設(shè)施蔬菜栽培技術(shù)、設(shè)施果樹栽培技術(shù)、設(shè)施花卉栽培技術(shù)和草藥的設(shè)施栽培技術(shù)等方面的內(nèi)容。全書密切結(jié)合設(shè)施園藝工程和溫室栽培的生產(chǎn)實(shí)際，編寫嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，敘述準(zhǔn)確、精練，內(nèi)容系統(tǒng)、全面，所用的資料新穎、翔實(shí)，介紹的技術(shù)先進(jìn)、成熟、可靠；同時(shí)為便于理論聯(lián)系實(shí)際，書中還編有若干典型實(shí)例。

本書可供蔬菜栽培、園藝科學(xué)、園林工程等專業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)業(yè)科技管理人員、設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)以及廣大農(nóng)民朋友作為園藝生產(chǎn)的參考書使用，也可作為高等農(nóng)業(yè)院校設(shè)施園藝科學(xué)與工程、園林、景觀等專業(yè)的本科生、研究生及教師使用。

第一章　緒論

第一節(jié)　設(shè)施園藝的特點(diǎn)

一、設(shè)施園藝工程

二、設(shè)施栽培

第二節(jié) 國(guó)內(nèi)外設(shè)施園藝的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)

一、國(guó)外設(shè)施園藝發(fā)展現(xiàn)狀

二、國(guó)外設(shè)施園藝的發(fā)展趨勢(shì)

三、我國(guó)設(shè)施園藝的起源與發(fā)展

四、我國(guó)設(shè)施園藝存在的一些問題

五、我國(guó)設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

第三節(jié)　主要內(nèi)容與特色

參考文獻(xiàn)

第二章　溫室的設(shè)計(jì)與建造

第一節(jié)　溫室覆蓋材料

一、溫室透光覆蓋材料

二、溫室外覆蓋材料

三、溫室內(nèi)覆蓋材料

第二節(jié)　溫室的分類

一、按溫室的覆蓋材料劃分

二、按溫室的用途劃分

三、按建筑形式劃分

第三節(jié) 日光溫室的規(guī)劃設(shè)計(jì)

一、溫室基址的選擇

二、日光溫室的方位

三、日光溫室的間距

四、日光溫室的采光屋面角

五、日光溫室的跨度

六、日光溫室的長(zhǎng)度

七、日光溫室的脊高

八、日光溫室的后墻、山墻的建造

九、日光溫室的后屋面

十、日光溫室的形狀

十一、日光溫室的防寒保溫措施

第四節(jié)　連棟溫室的規(guī)劃設(shè)計(jì)

一、連棟溫室的總平面布置

二、連棟溫室的方位

三、連棟溫室的平面布置

四、連棟溫室的構(gòu)造

第五節(jié)　連棟溫室的開窗和遮陽(yáng)

一、溫室的開窗機(jī)構(gòu)

二、連棟溫室的遮陽(yáng)系統(tǒng)

第六節(jié)　溫室的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)計(jì)算

一、溫室基礎(chǔ)的設(shè)計(jì)計(jì)算

二、溫室荷載

三、溫室設(shè)計(jì)的內(nèi)容和步驟

參考文獻(xiàn)

第三章　溫室的環(huán)境調(diào)控

第一節(jié)　溫室采暖系統(tǒng)

一、溫室采暖熱負(fù)荷的概念

二、溫室加熱室內(nèi)外計(jì)算溫度的確定

三、溫室供暖熱負(fù)荷的計(jì)算

四、溫室的采暖設(shè)備

第二節(jié)　溫室降溫系統(tǒng)

一、溫室降溫系統(tǒng)的選擇

二、濕簾風(fēng)機(jī)降溫的設(shè)計(jì)計(jì)算

三、濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)的安裝

第三節(jié)　溫室灌溉系統(tǒng)

一、常用溫室灌溉系統(tǒng)

二、滴灌系統(tǒng)施肥（施農(nóng)藥）技術(shù)

第四節(jié) 二氧化碳?xì)怏w施用方式與設(shè)備

一、二氧化碳的生理意義

……

第四章　溫室的地域特征及投資規(guī)劃

第五章　設(shè)施無(wú)土栽培技術(shù)

第六章　設(shè)施蔬菜栽培技術(shù)

第七章　果樹的設(shè)施栽培

第八章　花卉的設(shè)施栽培

第九章　草藥設(shè)施栽培技術(shù)